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材料：(8-10人用)
5 `1 v2 ]/ @# E% R! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺菜.....1斤5 h/ |) b$ c- p% }
枝竹.....4兩
1 O1 z' Q5 n( ~1 p/ M4 Z/ r/ J( I. k公仔箱論壇南乳.....2磚
1 R5 M$ A; t% @4 \% m) `5.39.217.77:8898菜油.....3兩tvb now,tvbnow,bttvb' }1 C6 s2 |5 A6 V
銀杏.....1兩半公仔箱論壇9 a" B7 y" I+ K( }( P8 `
砂糖.....2茶匙4 I# O; ^' @. y) ?2 H
清水.....1飯碗
0 \: W; E; e& ]( u/ l5.39.217.77:8898豆腐卜.....12粒
' ^3 P& |0 l' L' k) g冬菇粉.....半茶匙
8 n" e" F, {. d0 x5.39.217.77:8898紅棗.....1兩(去核)
2 p" N5 P5 T5 V4 a公仔箱論壇雲耳.....1兩(已浸軟)
9 y, K H$ P9 c木耳.....1兩(已浸軟)9 T: a3 Q0 D, }2 v8 S1 G
冬菇.....4兩(已浸軟)
6 A2 M5 ]" K0 Y) _; v6 C髮菜.....少許(已浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb' L: F! n: ?; e' e1 H
雪耳.....少許(已浸軟)5 i2 l2 D# m* D# t* W0 F
紅蘿蔔.....12片(切片)% G: v% t2 ?* C9 S5 I- v
金針.....1兩半(已浸軟)
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U; W6 U9 A9 i8 A+ M5 f
做法：5.39.217.77:8898( P' m, E3 U4 @3 u5 Y
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。
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& o7 ?/ n O& ^' u, W公仔箱論壇2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。 ^( q# C9 a6 M0 M
. t5 z+ [1 S6 z7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。公仔箱論壇2 }& A0 M a' H7 `( W+ B5 M
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。
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, p1 w/ \5 P& i3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。
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6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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