材料（12個分量）
H+ S! M# ~% r+ f公仔箱論壇發粉.....6克/ y/ h3 O' _% J$ W* e# m* ~
雞蛋.....3隻
% O0 V5 O, U6 M( l# `5.39.217.77:8898黑糖.....25克) r0 C* p# a- J2 r' \* O% S
砂糖.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l$ [5 |3 L0 N
梳打粉.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }( G" j& v7 w0 n, M1 S/ D2 \( ~
碎合桃.....20克4 x( _" V$ l2 F8 k
益力多.....100克
7 r" w4 i6 x4 O7 M: m% ]5.39.217.77:8898沙拉油.....120克5.39.217.77:88986 ?; l. p( `1 a: R
低筋麵粉.....190克
! D8 C% [5 D' R& v+ F9 R7 L5.39.217.77:8898/ A1 y @# { l3 [. M
! I) n$ [" f8 U2 r5.39.217.77:8898做法：
8 g- R: H" \7 A$ G4 \5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
) w5 S: C' ? P- p# B8 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: |* s: Z1 {' Z4 c( F U
2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
9 b2 D! K$ Y1 a5 ^+ V4 W4 {3 y5.39.217.77:88986 v; F' y! d9 Y: L4 L+ `+ i5 e
3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
& t- K" v, w5 u( L- \1 ]
' g$ ], ` p8 V' g j! O公仔箱論壇4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。
4 T# m6 V x; F' o1 z" F; Y% l; j. C# k
- ]( z0 n$ e- S4 r+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
y' b0 N& D% m. Z貼士：
/ T |( V8 D. ^, B' E5.39.217.77:88981.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。
$ U8 e; i6 O) {) `1 m7 O公仔箱論壇
6 f9 p/ g1 P) I2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。5.39.217.77:88986 J( M+ d' v7 S, m; L* F( r3 D
+ I/ U# f; B+ {5.39.217.77:88983.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。
: K5 _$ b+ v' P' S+ X: S0 M
5 O- [/ h) E* l0 E" a) ]5.39.217.77:88984.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
| 