7 S0 U" Y0 Q( m+ G9 z6 d/ Vtvb now,tvbnow,bttvb餐廳布置非常有住家感覺，像大梳化、放黑膠唱片的組合櫃等，讓客人有置身家中的感覺。 5.39.217.77:88989 @" X* D( W1 O, ]" U$ U, o4 K
1 s7 k' o( ~3 `! O$ btvb now,tvbnow,bttvb
+ x' |& ~! e* d3 @$ G+ Q公仔箱論壇出街開餐，無非都是想享受一刻Relax，聽聽音樂、享受美食、飲杯酒，讓自己盡情放空。最近灣仔QRE Plaza進駐了新店MyHouse，單看店名已知是Sell家的感覺，為大家提供像家一樣的舒適用餐空間。
' D3 Z) A* ~0 W; B9 t- ^7 X# W0 t1 P; d6 j o
店主Alison愛酒、愛音樂、愛藝術，所以新店也集合各大元素。她特別搜羅各式黑膠唱片，並於其中幾張餐枱裝上黑膠唱盤，讓客人挑選唱片到座位聽音樂，入夜後更請來DJ到現場打碟，炒熱氣氛。Alison亦將餐廳化身為藝術平台，每兩個月舉辦一次藝術展覽，於牆上展出藝術家作品。
5 v8 y" A- H) ?: x- e6 u" V公仔箱論壇" }9 X9 p. f& \0 W
分量夠大 開心Share
6 V0 ~. |" m a: z# i: b$ w5.39.217.77:8898食物方面，這裏主打歐陸菜，大部分是Sharing plates，方便大夥兒分享，大廚亦盡量選用天然有機食材入饌，讓客人吃得健康。最啱邊飲酒邊吃的Grilled scamoza wrapped in serrano ham，以Serrano火腿包住Mozzarella芝士，焗香後芝士呈半融狀態，配搭鹹香的火腿，可口惹味。另一道Porcini rubbed short-rib同樣分量十足，特別之處是用自家製牛肝菌粉配搭慢煮牛肋骨，肉質煮得香嫩之餘，入口更嘗到菌香，比平時的牛肋骨吸引得多。
5 _ J' X- z* _2 J" C9 N" g- T. W: N# J5 X( a
Alison本身是位品酒師，開餐廳不忘推廣Natural Wine，其所含化學成分比一般酒低，加上是小量生產，所以於坊間較少見。這裏的佳釀全由Alison於不同國家搜羅而回，部分更是來自友好酒莊，價錢相宜，愛好杯中物人士不妨試試。
6 l) w$ z0 x' q, ^7 y3 F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 e9 t2 U( P: K. j* m
. q N6 |* M$ y \+ ftvb now,tvbnow,bttvbMyHouse" {) w' N c/ o6 _. |
地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza公仔箱論壇# W3 T; V8 z& L6 d. c. j3 r
平均收費：$400公仔箱論壇4 m) u$ m- W. N- g/ m5 r8 b6 }- ]
* @. C/ q$ Q5 p$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n* J) ~% L: V. p5 }, ^: v8 R1 s公仔箱論壇Octopus, garlic-lemon whipped potato, chili and smoked paprika $168：西班牙八爪魚慢煮後加蒜蓉醬焗香，好惹味。
1 Y( ~4 c+ Y& G3 ~: i0 `3 N" p
1 f6 {0 Y1 o$ {) ?: R3 [& Xtvb now,tvbnow,bttvb
9 _* f% w2 M) y& x. }/ O- DPorcini rubbed short-rib with aged balsamic $458：慢煮48小時後，灑上牛肝菌調味粉先煎後燒香，口感外脆內嫩，食落更帶陣陣菌香。 8 `$ {$ t8 ^4 Q: g+ ?- I
( i! Q7 V9 V$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! |2 q1 r! @8 H* G# b4 jtvb now,tvbnow,bttvb每日12nn-3pm是黑膠唱片時段，有幾張枱特設黑膠唱盤，客人可以自選黑膠唱片到座位享受音樂。 5.39.217.77:8898$ O9 G! m& |! K8 y, b9 }
. S* u# r w B' Dtvb now,tvbnow,bttvb Q# L- j" y9 h2 s
Dom•Lucci, "Noir de Florette" $1,000：Natural Wine是這裏的賣點，像這款佳釀便是小量生產，帶有櫻桃、玫瑰香氣。
* s: T) B+ @7 x" V/ p& Z8 ] |
發表於 2015-11-4 04:25 AM
| 