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[西式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
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材料                                                                                                                     
, t$ V2 z( [& H& W) S& |% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒.....4件
5 s, T; d+ ^7 b( j! Itvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1個
% d7 i& d1 W9 Z( V; W, A3 \5.39.217.77:8898紅蘿蔔.....1條( A' m- u9 B4 n
洋蔥.....1-2個
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味料                     
% b; P) K6 Z. P+ k( v5.39.217.77:8898Kikkoman和風醬油公仔箱論壇( @1 \  ?  ?; _- |
天津玫瑰露酒公仔箱論壇1 i+ I$ n2 a8 @" ?+ F
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/ u  S1 h5 W( S  v, g5 A5.39.217.77:8898煮法                  
6 i+ l+ i0 n9 K4 O" {( n0 z1.  將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f2 z  A; K# [1 z
公仔箱論壇  Y5 j0 U8 P, f/ U: W. K( m7 K$ P
2.  先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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$ j1 N- E2 c9 G# s2 I( f, Ctvb now,tvbnow,bttvb3.  熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀,迫出天然的甜味
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4.  加入豚肉(豬扒)快炒至金黃
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/ v! d( L6 f4 B) p* N公仔箱論壇5.  加入將2杯醬油及4杯水做汁,煮約5分鐘
* a( x' s$ f5 @# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. G/ g0 w. p/ m3 @9 @7 q- w
6.  加入紅蘿蔔及薯仔粒,也加點鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F; u* q5 u. v" ?4 S0 I" t) @6 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a2 V3 @9 Y5 o- C) @0 j! u
7.  最後加入約1杯玫瑰露酒,大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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8.  蓋上蓋轉小火炆約半小時,完成。公仔箱論壇5 s: e8 t' f4 b' `/ Z3 r0 [$ ?

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小貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j  j( p' j# J  U  @
kikkoman和風醬油:這支在阿信屋入手,本來它好像是用來蘸冷面用的,但用來煮汁也不錯。8 E. J! V$ L) g4 P  v$ S

1 T1 S- o* O$ |" m8 d金星牌的天津玫瑰露酒:它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一,其特色是味甜帶清新花香,回甘悠長,而且各大超市有售,不難找。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a1 _, p+ i5 E9 R* \& N# B
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