* J w" V, V0 q4 _7 [公仔箱論壇材料 (2-3人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e# F4 e8 I/ g% Q$ J$ A4 R x
鱈場蟹腳.....3-4隻
8 E ]+ C, e2 ~8 Ztvb now,tvbnow,bttvb日本本菇.....1小包
9 Z5 r" @4 Q6 e公仔箱論壇甘筍.....半條（切絲）5.39.217.77:8898, A; J! a$ F* }' O4 z% {
珍珠米..... 1杯（洗淨隔水）
5 |' X3 A% f, @0 T# t9 @" k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h$ @3 F" k! I! ]; g3 t/ ~/ O7 K
1 i- w# K+ o2 Y6 V' x1 s( e5.39.217.77:8898煮飯材料
4 e! e" b1 ]: z0 |, L! G5.39.217.77:8898味醂.....1.5湯匙
( n+ T$ V. ]9 d! h8 R) {5 t: R% S' J w鰹魚汁.....2湯匙
' R$ _* l1 t6 {/ W, W+ {* }5 N2 C日本豉油.....1.5湯匙
3 H* o$ n0 q: R- E6 I7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式料理酒.....1.5湯匙
w# N7 z* y3 s) r水.....約150ml（水約是米的分量約8成）
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做法- i+ d7 V6 @, d o& U, j/ @
1.甘筍去皮，切絲。本菇一半原條，一半切粒。5.39.217.77:88982 Q9 h8 ^) s r5 L, }: v! |
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2.蟹腳用廚剪去殼，去掉蟹肉中間軟骨，原條肉留起，近蟹身部分，去殼拆成碎蟹肉。tvb now,tvbnow,bttvb" c$ E8 W2 |) M3 v
1 i$ P- N- u, L5 L6 C, W3.在一小鍋內，加入已洗淨的米，加水，及煮飯材料拌勻，浸15分鐘。
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4.蓋上蓋，用中大火煮至水滾，轉小火，用筷箸攪勻以防黐底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# A s' X' f9 j
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5.蓋上蓋，繼續小火煮3分鐘。開蓋，加入大部分的甘筍絲，已切碎的本菇粒，及蟹肉碎拌勻。
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" Q( f0 r, J: ?5 K$ d3 O) v9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用一平篩，將材料及飯粒壓平，把原條本菇、蟹柳及餘下的甘筍絲鋪在飯面。加入約3湯匙鰹魚汁在甘筍、蟹柳及本菇上。0 d! |' x5 n) F. W7 V" K+ i: I
1 x/ k: k e3 Q( g6 s0 x' i, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.蓋上蓋，繼續小火煮8分鐘至收乾水。熄火，焗5分鐘，即成。1 ?7 i1 `: N9 j+ t
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發表於 2015-11-3 01:36 PM
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