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材料 (3人用)
# {: H! s: V* |( X7 S4 Y乾蔥.....3粒
/ t9 [/ I9 ?+ w0 ~/ W; N+ o公仔箱論壇蔥段.....1棵
' K9 H8 o7 N. {/ w, n2 u* ^乾辣椒.....4-5隻公仔箱論壇) u# A4 X0 o( f: q. `
蒜頭.....3粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v( J8 H5 U/ N3 f o1 P
牛肉.....10兩(切片)
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醃牛肉材料
3 `& ~+ e4 \, T& K5.39.217.77:8898糖.....1茶匙
" [9 Y4 N! j; v8 Y5.39.217.77:8898油.....2茶匙公仔箱論壇7 f7 U7 ? H; J, X- s& \0 t0 W
豉油.....2茶匙
2 p8 T) |! H- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
# d5 N% y* F2 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k- p! E4 u, a8 E0 H- k+ @
& F1 e& Q# c: e! K8 r- e' c/ e% r調味料4 G; b8 Z% M9 o6 z4 H
糖.....1茶匙
X9 _' u; `. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x% M! \5 \" L% Y4 D* E
紹興酒.....2湯匙
) a, C1 Z. L/ Ptvb now,tvbnow,bttvb花椒油.....1茶匙
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. k9 F) i5 [ g3 E, E& Y5.39.217.77:8898做法
0 }) }* `8 D! o* C公仔箱論壇1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。: ] H4 \+ Q6 g
6 K T. A+ I7 w4 d& b' T- j0 i3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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2 c; ]; A1 {5 B& G: V1 R1 \4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |. X' h0 o9 ?3 P
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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