材料：tvb now,tvbnow,bttvb U2 L7 a- j0 g/ z% l9 b# ?
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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作法：公仔箱論壇# K- T/ |3 K/ {
1.冬瓜切片待用。
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3 ^% w6 D! P8 c2 p' v/ j: \. e2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。tvb now,tvbnow,bttvb; W) @5 t8 X! }/ y
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3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
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1 h" n; `- M2 H0 Z% ~' v5.39.217.77:88984.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。 |
發表於 2015-11-2 04:12 PM
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