材料：
1 N: [$ {6 O0 i# u: {5.39.217.77:8898冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。tvb now,tvbnow,bttvb7 A# |" O3 J5 i2 a! A8 m% G
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調味料：5.39.217.77:8898- u6 o8 t, _! x7 F; k: I; i9 F
味精、蔥花各適量。
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作法：
5 s$ M) x y, {& i# m% g公仔箱論壇1.排骨以熱水燙過。
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2.冬瓜切薄片。
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3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。5.39.217.77:88982 c3 n$ D0 U5 C5 W
7 b) u8 I) F' w" S4 @# V) O0 t( dtvb now,tvbnow,bttvb4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。 |
發表於 2015-11-2 04:11 PM
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