材料
# `7 ~2 v) |" H" W" ~+ G/ c% [ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉.....45gtvb now,tvbnow,bttvb& u; y4 O9 |4 {( o+ B3 N
牛油.....75g
% T* e8 L, W7 Y, x奶粉.....18g
) P; n! q! Y9 O蛋液.....15gtvb now,tvbnow,bttvb# ^% r9 j1 W2 S% F: l8 m
吉士粉.....12g
# k0 C4 x7 E9 H/ [& u' D* {' O- j公仔箱論壇低筋麵粉.....114g
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) H; {% w2 @3 v M5 d9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡& @# D5 Y& n5 m3 Y7 g$ j6 k# x
牛油.....32g5.39.217.77:8898, w# j0 Y& Z7 ?4 D
砂糖.....38g
x4 U# F& h. _ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....13gtvb now,tvbnow,bttvb' v; P+ q/ X- C/ `
雞蛋.....1隻+ _8 ?) ]6 N- `- _
鮮奶.....250g* c9 `: V6 @$ S. @/ o* z
車打芝士.....1片
P2 C! p" |3 ttvb now,tvbnow,bttvb巴馬臣芝士粉.....66gtvb now,tvbnow,bttvb- w1 u( R2 j6 F& g4 [
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# N7 X! M$ q3 @: U做法
+ v' a6 m: a1 H. k) C1 `$ s3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k v0 i5 x* r7 o: w- X& o
, I# X# x: ~0 D- F7 U& }2 e2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用6 y9 r# p- h/ C" W) u% K5 {# a" J# Z
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3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化
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4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。& m1 j% D9 V0 [
6 P! `9 j5 j' Z3 G) y5 X公仔箱論壇5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成
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貼士
! U1 L% R( m2 }. ]/ c( W5 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheese公仔箱論壇. n7 x9 M6 [, S( w. l& y5 D
* `8 `1 r8 D6 S8 M7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
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