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8 R+ r3 \/ s) O6 @7 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料& S6 i) g8 c7 u5 O) z8 j1 R
西芹.....1根
! b: w8 t$ A6 h8 F. \公仔箱論壇磨菇.....4粒5.39.217.77:8898$ H: V: W1 t4 L, ]
酥皮.....1張
o! [+ P m' F6 a! Y, d鮮奶.....150㏄: X- g- Y) c6 d* d
白湯.....1000㏄5.39.217.77:8898# E2 Y9 }- F, E6 R ^2 {9 J
奶油.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb5 P0 D% L4 e) a
蛋黃液.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% N; V/ W) X$ F% l& G
熟雞肉.....50公克
, m3 ~- { z# j: U* s1 O) F; r1 V( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....150公克公仔箱論壇! x. X5 q$ s6 L q- f' }: Q1 \6 F
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4 A* ^, i& C1 m0 u. X8 ~# I+ j公仔箱論壇調味料
0 e( Q6 g; i5 _/ D4 N7 u5.39.217.77:8898鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇4 \9 t! M5 |. Q: a8 O) H
麵粉.....1茶匙
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% Q* @8 U9 F4 K1 f' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p: d, x9 U4 S" x作法
; h/ S, R0 R! [1 _2 a公仔箱論壇1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
0 v- G% l) K r& T: k: Z公仔箱論壇5.39.217.77:8898" g8 {+ T7 U: P* Z' N4 C) k
2.蘑菇洗淨後切片備用。
0 D+ }6 b5 ^8 k' l7 e7 g9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \! C9 L2 f; A& g3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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! [. m/ O( i8 ~" D! n9 w$ c+ Q* u5.39.217.77:88985.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。+ C8 u* d5 c- y$ R# k/ {$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^0 r) S3 ^3 ^4 A$ o
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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