 公仔箱論壇- A; @7 W8 I" a# ?- i
為期三星期的Montags Markt，進駐的皆是有概念的獨立商戶或品牌。5.39.217.77:8898: p9 X4 @4 M3 E9 {2 Z! y% V0 F- R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! E3 G2 b! v: A
常覺得，行市集是了解一個城市的直接方法。身在全球物價最高的城市蘇黎世，對珠寶名錶沒興趣，倒想看看這裏的窮人是如何生活。蘇黎世人均收入達港幣48,000元，冠絕全球，最低收入也有26,000元，房租一般佔收入不足三分一。走訪兩個市集，居瑞港人直言在瑞士生活比香港更易；二手市場窮人最多，人人卻掛着笑臉。有錢不是萬事足，有質素的生活才是關鍵，世界幸福指數最高的國家，並非浪得虛名。
* r+ Q4 C4 j5 e0 x- K y$ _公仔箱論壇
2 d' m4 |" p c, }5 ], {tvb now,tvbnow,bttvb瑞士，物價世界第一高，同時是世界幸福指數最高的國家。瑞士人平均收入為5,500法郎，相等於香港人趨之若鶩的AO政務官起薪點，而蘇黎世人更高達6,000法郎，差不多港幣48,000元。講起蘇黎世，我跟常人一樣只會想起銀行、鐘錶及非常有錢，把幸福程度跟收入、樓價、物價直接掛鈎；直至腳踏瑞士領土，才覺得以數據衡量快樂太不踏實。要看當地人日常百態，只有到他們的生活場所才看到。我決定去市集走走，第一站是位於蘇黎世較偏僻第五區（Kreis 5）的Montags Markt。8 Y U/ g, i0 q; Y- t% S
! p( X- Y; i N2 u0 x& @0 |
 * K, v* J. u- @( g
「城市花園」能讓市民自由使用。
8 q. i2 g& \& {' h7 l, \/ n* E公仔箱論壇. W# m# w2 \: i1 x3 P, v
. w$ m5 X) O' S9 gFrau Gerolds Garten以商人Gerolds命名。
9 O4 A9 t9 N7 I) [" k0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q) w3 A9 J. j( n
+ v$ B- u! D9 p; u5.39.217.77:8898每個甜品架售20法郎。
; L1 D1 f- V) D8 v- M: T1 J q I7 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: {; E* P$ k0 W6 a$ j
5 Y6 o9 l* @' c7 Xtvb now,tvbnow,bttvb老夫婦售賣有機咖啡豆。
1 m) H- P& J$ q" h" P: ntvb now,tvbnow,bttvb
$ Z8 d `/ h( R# |tvb now,tvbnow,bttvb神秘女富商 堅拒賣地建城市花園 5 E2 Z# h2 f& B: J* w- ^
蘇黎世跟其他歐洲城市一樣，流行寄賣雜貨或二手貨品的市集，每周也有大大小小市場供本地人行逛。在Montags Markt擺檔的商戶皆是自給自足、概念特別的小店，寄賣自家設計的衣物首飾、有機食材等。舉辦這為期三星期臨時市集的地方Frau Gerolds Garten，據聞是以神秘擁有者Gerolds命名。Gerolds是當地一名從事鋼鐵業的女商人，二十多年前，這裏是用來回收廢鐵的荒地，其後政府開始發展這區，遂收地起政府大樓，Gerolds不肯賣地，堅持把它變成讓市民自由使用的「城市花園」，邀請本地設計師繪畫塗鴉，招攬有概念的小店、餐廳進駐，每月舉辦不同市集和活動。一到放工時間五時許，Frau Gerolds Garten就聚滿飲酒和購物的本地人。典型良心商人關顧民生的故事，在富有國度聽到造就小商戶而非剝削的例子，實在久違了。公仔箱論壇( e8 r0 U9 z# q, ?$ B- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O; K" F+ C9 x. ]) a4 F4 ~9 c& s
Montags Markt以外，Frau Gerolds Garten有幾間長駐的小店。在復古電動單車店中，認識了已居蘇黎世三年的香港人Marie So。在人人談論最好移民城市的年代，Marie的瑞士生活引起我的好奇心，劈頭問在這裏生活困難嗎？「不難，起碼比香港容易！」2012年，Marie跟在北京工作的瑞士丈夫回蘇黎世居住，睇中瑞士實行可持續交通的市場，開了EGO Movement賣環保電動單車。「瑞士物價高，人工高，房租卻低，以旺區1,000呎房子為例，租金只需2,500瑞士法郎，約20,000港元，打份超市工也有約32,000港元；政府有房屋補貼、醫療保險、免費教育，讀到碩士也不用錢，生活相對容易。」聽到這裏，我已酸得面容扭曲，Marie繼續補充：「瑞士政府嚴控房地產，規定業主一天不轉租戶，一天不能加租，正常人可用同一租金住足幾十年；即使轉租戶，加租亦不能多於10%，以保障市民不用捱貴租。」在瑞士置業不易，但勝在租金平，政府保障夠，這種做法對香港人來說簡直是天方夜譚。
- x* `, r* o g$ A5 X& k, h* Q2 f公仔箱論壇5.39.217.77:8898) {# q" V! ?1 T1 @+ b
 * J$ i7 o7 a7 W, x2 k1 A
手作飾物款款不同。
4 z) x1 h6 f; ]5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 _% f! b" O5 n( U+ w
& G# r# z& S3 Z% k# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地人能靠做手作維生。2 Z0 l& h/ n8 }! x
( n2 D1 Z8 F. X5.39.217.77:8898
& n! T" U: Y# \' Y, B- p0 T! t, x單車店的宣傳板。5.39.217.77:88984 t* M8 F* r. b& e1 J
公仔箱論壇* @& z4 a9 h8 a$ `
[img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20151102/large/02fa608p.jpg[/img
1 G" W, c l5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少女們一起售賣自家設計飾物。, `/ B" t6 T# {3 e' H
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z' j& k3 j5 }5 [1 C8 b5 I5 G
銀行王國 經濟竟靠小商戶撐起 公仔箱論壇2 F# }6 k7 _" C( T( Q
單以種類和設計來說，Montags Markt賣的貨物不及香港的手作市集吸引。再有才華的手作人和藝術家，在我城也難搵餐飽飯食，擺地攤搞藝術多數只能視為興趣，屈居副業；這種我們習以為常的悲劇，在世界最有錢的國度竟有另一版本：做手作可以自給自足！皆因瑞士中小企佔瑞士上市公司90%，是瑞士經濟體的主幹。「很多人以為蘇黎世主要經濟來源是banking（銀行業），其實國家大部份GDP來自中小企業而非大財團。瑞士大企業和銀行也很多，但兩者平衡得好，不像香港般讓大財閥壟斷一切，工業單一。加上政府支持產業多元發展，例如實施控制舖租的政策，一般小商戶只需用收入的10%交租，所以兩公婆做些小生意也有不錯的收入。香港小店做到死，賺埋也不夠交租。」Montags Markt裏，有售賣有機阿拉比卡（Arabica）咖啡豆的老夫婦、也有賣自家設計飾物的年輕少女，多少香港人跟他們一樣，有能力肯拼搏，不求大富大貴，只為自立門戶，如此基本的生活條件和保障，在我們城市卻變成遙不可及的「理想」，諷刺得很。
/ y9 k# S/ U/ g _公仔箱論壇$ M" i/ c3 V- R" @
 5.39.217.77:8898% @2 R8 K+ A; l/ G* f) G# o/ t3 B
5 T9 u3 \; B! l _6 a% ?公仔箱論壇
% O1 j3 \1 w5 k" g: e! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在售賣印度衣飾和手作的攤檔，發現了這些可愛彩繪吊飾。每個港幣40元。tvb now,tvbnow,bttvb& ^2 J) d5 P3 J- j, Q
tvb now,tvbnow,bttvb& N' _0 j5 {* i6 h/ @
+ {6 f4 ^9 L# W. _4 j3 E市集攤主靠着DIY用品也能養活自己，自給自足不是夢。
: Z7 z! Y% C$ e0 l* \: X5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 b' W+ y+ Y* K
) N- z5 E5 x# _/ `! r' D( g2 V在蘇黎世居住了三年的港人Marie，認為在瑞士生活比香港易。
- a3 z! O( z! @* etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ y5 a! H4 M% ^
實體市集似淘寶 有錢人也愛逛 5.39.217.77:8898' Q) E) x/ o) G4 E
走過中小企為主的市集，窮人市集又如何？在蘇黎世湖（Zürichsee）旁邊的布克利廣場（Bürkliplatz）有一個當地有名的二手市場Flohmarkt，隨便逛逛，也像走進露天歷史博物館，全場上百個攤位，大致分為擺地攤及設帳篷兩類：賣古董、復古衣物、裝飾小物、油畫，甚麼貨品也有，雜亂無章散滿一地，似傳統賣舊物的英倫跳蚤市場。Flohmarkt是今年五月至十一月頭的限定市集，逢周六開朝六晚四，Montags Markt吸引年輕人；這裏則甚麼年齡階級的人也有，瑞士人環保意識強，有錢人也喜歡循環再用，Flohmarkt是本地人的淘寶勝地，親民又地道。7 A; T- f6 s* y6 h. w9 v1 k7 [( l) `
) l, D6 w, [9 }& [& J6 M5.39.217.77:8898在一個賣二手衫的攤檔認識了Stephan夫婦，二人以抽籤形式投得長和寬三米的攤檔，寄賣舊衣。 Stephan正職是巴士司機，輪班制不定期放假，撞正星期六有時間，就陪不用工作的太太睇檔。Stephan說這市集很多人也有正職，但專業人士較少，開檔的人部份有自己舖頭，另外也有像他一樣當副業的，每天平均賺到300至500瑞士法郎（2,000至4,000港幣），一個月只開四天市集，至少也有萬元落袋，「這裏地攤租金平，大約2,200法郎一季（半年），不過我們開檔只是當興趣，不為維生。」
) ]5 N M- K& H- A/ j
$ D& X0 N+ Q7 v1 I3 K
0 F# n1 o; n5 \# c, \, K7 d0 B公仔箱論壇48歲巴士司機Stephan：「瑞士大部份人也有車，有閒錢去旅行。」tvb now,tvbnow,bttvb/ L( F/ b9 A" G
公仔箱論壇4 p" `7 _% S, Y' v' A+ i6 I" {( ^
& r: v7 W: z: g" a這套1910年代的二手德國明信片，墨跡和郵戳仍清晰可見，港幣160元。公仔箱論壇) u' J) e- C3 W$ m) I R% q! J
/ J3 J' f, P ~% } b: c# j3 z4 r# m' A
比例工時制 可揀一周返幾多日工 5.39.217.77:8898) g! ^& K& q) x9 }% i4 X* l
雖然他不肯透露正職人工多少，但以最低人工4,000法郎計算，Stephan的生活一定不成問題，「在這裏生活不難，因為薪金和福利也好嘛！很多人會對我們的生活指數很驚訝，但其實成正比。」蘇黎世政府設立比例工時制，員工可按自己需要選擇一周返工幾多小時，再按比例出糧。例如律師可揀一周只返兩日工（約40%），其餘三日湊仔，政府重視市民生活質素，每人也有權利決定工作和家庭的時間分配，這可解釋何解有正職的人仍有閒情逸致來趁墟。tvb now,tvbnow,bttvb5 I7 T5 m5 U, P2 C* x
- K3 b, H, t9 A) Q" b7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在另一邊開檔賣二手玩具、61歲的Monica，退休前是木匠，年輕時曾在加拿大住過十年，但因太難找工作輾轉返回瑞士；七年前開了賣木工藝品的小店，舖租只需一千多法郎，把回收的舊木材和玩具翻新出售。在瑞士，不一定要上大學才能贏在起跑線上，入讀技術學院也有同樣專業資格和高收入，學一門手藝能走天涯，80,000元港幣請一名手工精湛的木匠對他們而言是等閒事。Monica老了仍能自足，正是好例子。其實「窮」是相對概念，瑞士貴在人民心靈的富足；香港卻精神疲乏，窮得只剩下錢。 / ^- |# R t1 T& w# H/ z
9 [' y6 ^) s# X6 W
 tvb now,tvbnow,bttvb4 C- v8 t0 R% K: r4 v; Y0 [
61歲木匠Monica：「我最愛我用2,000法郎租住的1,500呎房子，背山面湖。」
5 n7 b; R( I9 b' N H; V; C( |# P! p* J5.39.217.77:88987 s$ E3 K4 h5 X
% k0 v' A' ]/ Q7 E公仔箱論壇Monica喜歡把舊玩具翻新再出售，每隻能賣150法郎。
$ L1 X8 G. A i e+ Y @
) Q% n$ q) A/ N2 X: Z( x 3 D( C( @5 ]! J# A8 k
二手市集甚麼也賣，低價出售，也可講價。
- k3 K: h5 P% s8 y; |. e# j. ?2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% g$ V8 |7 m; R" @7 Y) @
TRAVEL MEMOTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _9 |. N. G) w- ^
簽證：特區護照或BNO均免簽證。
+ i+ u& O* O% O, ?: J) i機票：經多哈轉機到瑞士，$4,029起，已連稅。
) ]0 Z+ B8 n A8 F0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滙率：1瑞士法郎約兌8港元 |
發表於 2015-11-2 05:03 AM
| 