開業二十年印度餐廳,主打正宗南印度素食,九成光顧客人為印度人。
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& B4 I+ C' N9 X6 r+ k7 Z5 m# x1 p& V咖喱的香料味不像平常濃烈,加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮,味道帶甜、酸,質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌,五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮,配飯及naan同吃,酸、辣、甜味道層次豐富,愈食愈開胃。tvb now,tvbnow,bttvb2 S- m* j8 ]! f; i( i; h' A
. x) M: l6 ]) F) j6 g) R+ z& R6 }tvb now,tvbnow,bttvb廚子是南印度人,餅食堅持不用現成貨,將印度米浸過夜,磨成米漿,自家煎成紙般薄,趁熱捲起來,就成了圓筒狀的Dosa,入口脆,帶米香。其他麵包和餅,也自家製,麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性,配咖喱吃,最夾。
$ l% F+ X- V2 K6 u& W lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y& W" }- y( ?: t6 T/ M
推介:南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕tvb now,tvbnow,bttvb ~" y! t: |0 n5 m- f
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: S$ J; C$ d8 L. C1 Mtvb now,tvbnow,bttvb地址: 尖沙咀樂道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h& Y1 b" D6 j' w5 m4 r
營業時間: 11am-3pm,6pm-11pm公仔箱論壇8 D) R! f: g. u( G) _. D6 K5 b$ f
平均消費: $250
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