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[中式食譜] 竹笙鑲肉

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材料
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絞肉.....4兩
* d# `7 d7 g( t5 i魚漿.....2兩
; u+ T' `  r- m+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙.....10條公仔箱論壇8 v) R3 n: X# `' c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F4 I6 S* J* _) _$ }+ z0 T
2.
" f8 f) J1 H7 p7 ?  l) f4 l蔥.....1支5.39.217.77:8898. U& B  M5 n* f
香菇.....3朵tvb now,tvbnow,bttvb6 i9 Z$ i, K  J( g- ^
紅蘿蔔絲.....1兩. r: M, x* h$ Y& u

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調味料
- F9 x$ U: _4 Q* s  N* e公仔箱論壇1.
& n9 @" F9 m7 g8 l$ z0 y4 ^水..... 1杯
1 \, N, H" X& [% h6 p- i1 _公仔箱論壇鹽.....2小匙
; a4 g: B$ N& E! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙
" C' ]! W4 G8 e" t  l" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....2小匙公仔箱論壇/ q5 y( C# |- G, m
胡椒粉.....1小匙7 V( J* s* m$ d) t+ t0 ^

: \( m- v4 h2 R公仔箱論壇
& ]0 q; u& S" j0 }  d# o2.公仔箱論壇/ U. v& n: Z/ |  E) m
水.....2大匙5.39.217.77:88985 F( z5 W# L* s5 O: u  v, @/ y3 Q
太白粉.....1/2大匙
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. q3 x/ o3 I4 W3 ?/ {6 a! p# V公仔箱論壇作法
( T' Y" O  J# r# |8 T7 b5.39.217.77:8898(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。公仔箱論壇2 |3 o  e! A+ O) Z; p4 ?

) E$ e1 P9 Z' P( `4 a" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
$ r1 ]) R$ s) ?: V1 D9 Z1 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* Q8 a7 x, B- s3 N% ]& [/ A
(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
3 x! q4 |- P) `5 t3 b4 g6 ^) Z5.39.217.77:8898
+ N% `0 w  t* o2 ^6 }& l4 q(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y& l! K' c/ {8 F0 O

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