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& z. X# z8 X. `0 E9 [# O3 M: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P- O) Y6 U4 h8 w# ]1 R& A% c1 b
+ b: k4 ^+ k$ j材料
! z; Q! {3 U7 R/ }2 { s5.39.217.77:8898蛋.....2顆公仔箱論壇( ^, R6 D' ^9 p0 u H
蕎麥麵.....70g _/ Z. n: R. f9 R& {
高麗菜.....60g( J0 K% I% J4 J$ X- v+ v' w
豆芽菜.....20g
6 Z( _( j/ Y" M' k. C青蔥末.....少許公仔箱論壇0 C- O' C! M8 t+ c# k4 s T4 Y% D
辣醬油.....少許
# t- O3 {* P" Y. [. L0 w8 _5 P公仔箱論壇煎餅醬汁.....適量
. k# m* y9 D# G9 o! Gtvb now,tvbnow,bttvb五花肉薄片.....50g
& [* z" y j- p/ G- \7 A柴魚素.....1/3小匙
; F; D* L. Y2 x2 {( k Q- J6 Y* {0 l柴魚高湯.....1大湯匙
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佐料：0 B. @1 ?9 i+ A r! P
蕃茄醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! W8 q0 I8 d7 O, \
; Y% T6 e# `+ L$ W- Y: Q調味料
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* P: U, v9 Q7 ^: R3 ?8 Z4 [) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬油.....少許
- @& p, Q$ @* S* [9 E# j8 U煎餅醬汁.....適量
) v" A' {* y; f- Ytvb now,tvbnow,bttvb柴魚素.....1/3小匙
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5 _7 w' N" s# ^3 ptvb now,tvbnow,bttvbB: z* X. w/ L5 l% u0 F4 i& g
蛋.....2顆
3 h( t# P) v( a0 c柴魚高湯.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; j$ Q1 t# E: w
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作法
$ m6 R) u, ?' S7 U! h+ ^1 T5.39.217.77:88981.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。1 o5 g/ {1 H9 P5 F+ ^8 C, t2 y
6 W2 c# ^1 ^$ \/ y) c5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。公仔箱論壇; e5 m8 c* r6 e
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。5.39.217.77:8898* r- }6 T6 O$ B) e1 B2 W {" P
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4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~4 l9 A% P( Y" u' h
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。( I- s: D* B. ^2 ^: W
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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