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[中式食譜] 雞球湯麵

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-30 12:54 PM 編輯
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材料" [5 B4 Y7 a* Z2 Y8 j. R5 Z
蛋麵.....120克[2個]tvb now,tvbnow,bttvb$ D* q* ?: w7 g8 ^
雞肉.....250克[切塊]
: x) D# r4 m1 J( z+ g1 A公仔箱論壇菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]tvb now,tvbnow,bttvb0 p8 W9 ]& h6 ~! S; p

8 M, F* [( v+ i5.39.217.77:8898
2 l) R& I+ T1 _" P, Htvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R. |: k1 H; u; F- \* T
鹽.....1茶匙
# z* V& C* ~: r0 U5 Utvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
; X$ X; @" i  g# P6 |  O6 d5.39.217.77:8898粟粉..... 1茶匙
% K1 G# H' }: d5.39.217.77:8898特鮮生抽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W* t; J4 G: D6 B+ B
鮮味雞粉.....1茶匙
8 E$ `& u% c6 I; [+ l! `/ I公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
& q% X: }3 A$ P3 p$ [0 J9 T
$ h2 \' g" f5 e5 N4 @0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o3 `7 p) O; X3 C# R% m3 M# M1 Q雞湯5.39.217.77:8898' t& J- E+ [( W6 y: j( z
熱水.....750毫升, {' z" G! Q/ X) s1 r% {
鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇4 J, d5 j; }4 \" a8 O: {

7 \- z, I  q- i2 X
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1. 雞肉與醃料拌勻。
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" [, }- P( D# ?3 l# d6 B6 R2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放入碗中。
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. h" }4 _. Y* G, e3. 煮沸上湯,放入雞肉與菜心,煮至雞肉熟透後倒入碗中,趁熱進食。
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注:公仔箱論壇- @( w* x7 ]' |' i# D" ?
菜心可以用生菜代替。
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