材料（4人分量）
$ T) b3 Q: Y/ I; g a1 \1）蟲草花.....4両
0 j7 e/ Q( M# K" R) W滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。9 _) G# o- N" L& W5 P
" q) Z- u5 ~! z, r4 D2）南北杏.....共3両
8 A2 v7 B! g, T8 @5.39.217.77:8898滋潤平喘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c+ v+ n. o0 ~" h
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3）靚黨參.....約3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e- @: ~) G* S( Y: F
補氣、養血、和胃。
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; Q t$ t- V8 q4 n1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）乾螺頭.....約4両
: r: d, b/ I# @. M) b7 o9 z* Y滋潤滋陰、補腎健脾。
2 N, H) J% R4 m+ [冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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. j- k& R" \) }2 U* M4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）雪耳.....一個
3 Q8 F* [9 F: d5 B0 K, x( n5.39.217.77:8898活血清熱、滋陰潤肺。
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- x0 n! p0 S* n4 k7 P4 L: u6）雪蓮子.....約3安士
( p4 d5 f' }/ i G1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）公仔箱論壇$ S1 Y, \$ a1 M5 m1 ?" m" j
/ K( }1 y) f; j/ I$ ySteps. v/ @; T8 O- y/ l% o5 p" |
1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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( G' n7 @5 Y- Q r3 _' \, t( ^tvb now,tvbnow,bttvb2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）5.39.217.77:88985 g6 i' u5 s2 K; X, p; C; H
0 |, z2 K$ U9 O- G9 Z7 }5.39.217.77:88983.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。5.39.217.77:8898( }7 o0 Y% h# ~' j% p! ^% D6 U
/ ^2 d# [1 E8 \; @* X. ~$ \# v6 J5.39.217.77:88984.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂3 ^% P% |% E1 w {
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。- }8 a, i- _3 R- j% m/ q) Z3 x1 g- ?
% u/ |2 X r! N4 I5 \$ d1 I* u公仔箱論壇6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。( O- H3 S! }. g4 f+ J) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {4 ]3 V5 H5 _/ y3 A9 [( L* a$ T1 N
$ ~: W' V8 k, N' Q% }& H# L5.39.217.77:8898小貼士tvb now,tvbnow,bttvb* V! c6 L! x ?0 ?* U* Y7 ~
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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