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[藥膳] 蟲草花湯水

材料(4人分量)公仔箱論壇( l* ^$ @  d' C; H1 h- s9 i* y; V( ~( b
1)蟲草花.....4両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O" \9 a& F( P  z
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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1 G6 T0 X7 H, u5 {  D1 Q8 t) e2)南北杏.....共3両
& ]) [" Q. R. _( j滋潤平喘。tvb now,tvbnow,bttvb% N9 H" q* Q7 d! `, C) e. ?
公仔箱論壇0 j0 @4 Y6 _+ W4 a0 ~8 P/ s
3)靚黨參.....約3條公仔箱論壇% k- A; T* x0 u
補氣、養血、和胃。
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  `, v0 V* F. J# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)乾螺頭.....約4両
3 Y2 W$ w8 i% D% j/ m# O) j滋潤滋陰、補腎健脾。# ^- y; `7 a% `; g- g
冰鮮螺頭帶寒濕,風濕、骨痛者宜用乾螺頭。5.39.217.77:8898( J8 u  g4 V9 D: T8 w1 Q
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5)雪耳.....一個
! D: J3 x0 |0 a/ T* b2 y2 |tvb now,tvbnow,bttvb活血清熱、滋陰潤肺。) _2 N3 Q' y! s- s6 P
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6)雪蓮子.....約3安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r3 P& ?0 H' q( C3 w' f
補充膠原蛋白、滋養肝腎。(若買不到雪蓮子,可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子). O* E, q4 A2 Y$ k
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1.將蟲草花、南北杏洗淨,用清水浸一會
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5 g( B9 q# z3 t& i: p8 M公仔箱論壇2.黨參用清水沖洗,然後打斜剪(較易出味)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p" w9 B5 a/ H/ D' \, y7 Z+ Y
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3.乾螺頭預先水浸,再將之剪細顆,浸水備用。- e5 h3 h/ Q, Z  S
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4.雪蓮子(或黃耳)浸過夜(黃耳浸後去蒂)。雪耳浸軟,去蒂' e5 C5 f  T; O% V# Q

8 s; w8 @6 P1 Q# s( [5.煲水,水大滾,除雪耳/黃耳外,所有材料下鍋,大滾10分鐘,轉細火煲2小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 s4 o; A) S# A# Q$ B: \
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6.2小時後,再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘,加鹽調味,完成。
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小貼士5.39.217.77:8898& ]. a! N* i' @# v
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感,可在最後十五分鐘才下鍋。
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