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材料
0 G, c- p# y& z! b. @9 g4 etvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....3朵
1 k9 k9 [6 \ s$ g Q: X7 {蒜片.....10公克公仔箱論壇* w3 A: C' Y3 g; R3 y
蔥段.....10公克
# j/ D% B5 x9 q& o3 l6 h5.39.217.77:8898熟筍片.....50公克5.39.217.77:88985 H% z% K) ]# U
雞胸肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb- V; w: F& S" K) ]- @
西洋芹片.....30公克5.39.217.77:8898# l/ e, p, M: Z) c7 @2 y
紅辣椒片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a* E" O: \% @9 h
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調味料公仔箱論壇! m! r& m' Q% U' y" O- D( C" S9 L
鹽.....少許
- Q9 k5 |8 _& F5 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許
2 H1 U. M, \8 O+ M, Q! Z. b蠔油.....1大匙
) Q& W. E) |( N3 }4 j米酒.....1小匙0 x5 {3 z; k7 G# C% r
細砂糖.....少許
5 h) ~$ E8 k1 H# f+ O' ~* w4 L5.39.217.77:88989 V. H/ k) s! g: J# e8 l2 n/ ~3 G9 q. ]
: w2 G6 l h0 x8 ztvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 i& u3 f3 U8 W
米酒.....少許公仔箱論壇1 B0 y0 F1 t: {. l8 O
細砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, @( s- F* n4 c. V4 c' _
太白粉.....少許- l5 k% T) z$ K9 v9 [' a
醬油.....1/2小匙
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3 A" @8 K D: V& d/ U% |- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ [; t" ]7 r4 o
作法5.39.217.77:8898* r* v: `, z. _6 q! O# W4 Z
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。
Y/ w4 }' X4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H8 r5 n8 A, e/ J+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r. s6 c0 q3 ^2 A; @
6 ^+ e0 W, O# ~; l8 Y' I3 F5 E1 Q8 T% N, c公仔箱論壇3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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