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* `8 g% u0 W5 u+ l7 k% xtvb now,tvbnow,bttvb材料
8 f- |* G F$ G7 w3 e& U# e公仔箱論壇蒜頭.....4粒5 S& W/ W. h; v0 m0 [
高湯.....1500㏄
; M. e7 y4 D8 l' B五花肉.....600公克
3 [+ [( G8 X5 a7 A' {紅蘿蔔.....350公克公仔箱論壇. s D2 s. B6 K9 a! |8 n
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調味料' y8 |( f! f- e9 D9 n4 l2 _$ b
鹽.....1/2小匙# P* M; R& S: c* k8 `
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& m1 L2 L5 [4 h6 L/ m
糖.....1/2小匙) E A; t6 l" n
米酒.....1大匙公仔箱論壇4 O! k9 @& \" E1 m0 ^. o# i
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作法
; @0 Z3 s) v4 ~" Y; B9 G公仔箱論壇1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。公仔箱論壇9 C! ?, X V5 @
8 }) f! s: O* |/ otvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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5 e4 M0 u5 t. I9 Y公仔箱論壇3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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