3 o! w8 E1 H; w! ^% K* D材料
( p M0 P( k$ ~7 I9 B魷魚.....1/2尾
8 R( v8 T% L/ |$ h3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....10公克
+ Y x- S! m" A: V3 N7 k: c蒜仁.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb! V% s7 O% D) x0 _) P1 w
芹菜.....300公克
% z1 |2 s+ v+ v+ c m% H紅辣椒.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |1 J( w/ n. G" s. R' ^8 T+ S! q
7 w$ X5 ^9 ~. p4 K7 p6 i, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I) ]% D+ T% g6 _3 Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q* K! X% c; \/ s8 X. a
糖.....少許公仔箱論壇3 E5 e8 `: ~5 w0 |" V5 W4 Z
米酒.....1大匙5.39.217.77:8898& g# l& c' n; w* G3 s7 v: ^0 |
鹽.....1/4小匙
6 L- Y. x9 J( t1 ]. y公仔箱論壇雞粉.....1/4小匙
1 c+ L* y) S! |9 p- N5 E白胡椒粉.....少許
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; m/ Q/ e. _) ^; g$ W公仔箱論壇
1 b, g; l8 l, S- p: X% G' g4 q公仔箱論壇作法
" A! V4 A Q% ^( z8 x$ p: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把魷魚泡水至軟，再切條；芹菜去根去葉，洗淨切段；薑切末；蒜仁切末；紅辣椒洗淨切片，備用。
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2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的薑末、蒜末和紅辣椒片爆香，再放入魷魚條拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f) s1 I7 _6 |
& s* a$ M( a, Z1 f4 y, o4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續於作法2中加入作法1的芹菜段略炒，再加入所有調味料，炒至均勻入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 @( z5 F. f1 ?$ q5 u7 p9 Y
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許多家庭拜拜會選擇用魷魚代替三牲中的魚，市面上較常見的乾魷魚有長形以及橢圓形兩種，挑選乾魷魚時以體形均勻整齊、肉質厚美且乾燥、形長並平整、顏色淡紅乾淨、上覆有白霜及呈現光澤、氣味聞起來有一股海味的腥香味者為佳。
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發表於 2015-10-30 04:35 AM
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