# E- M1 M& R3 x5 o公仔箱論壇材料
' @ _, e' @* j& n/ m C魷魚.....1/2尾
7 b7 N p. i/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....10公克
! Z9 ]/ E8 l+ S* h8 a蒜仁.....10公克5.39.217.77:88988 l r1 k- U% R
芹菜.....300公克
. s) {* e+ n8 k; d紅辣椒.....10公克! |9 ]2 v' K. q9 \
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w2 h3 Q0 [2 Z* @( \
糖.....少許
" e ~* z2 t3 P0 c5.39.217.77:8898米酒.....1大匙! f' H% ^ y, r# P; J" x0 k0 S
鹽.....1/4小匙
6 o$ s# k$ b! t+ T+ B5.39.217.77:8898雞粉.....1/4小匙5.39.217.77:8898& V8 u F7 y/ g
白胡椒粉.....少許
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" _) B- B; d2 C' X, a7 g& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 E0 P7 o9 [3 b6 e! w2 i7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把魷魚泡水至軟,再切條;芹菜去根去葉,洗淨切段;薑切末;蒜仁切末;紅辣椒洗淨切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s- A! O, T' y. `# o0 v- l. a6 @- V
7 ^8 g5 t* x- Z3 g( @5.39.217.77:88982.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的薑末、蒜末和紅辣椒片爆香,再放入魷魚條拌炒均勻。5.39.217.77:88983 N# \+ I# \. f# r. X
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3.續於作法2中加入作法1的芹菜段略炒,再加入所有調味料,炒至均勻入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U& q$ n; u) ?. n0 f
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許多家庭拜拜會選擇用魷魚代替三牲中的魚,市面上較常見的乾魷魚有長形以及橢圓形兩種,挑選乾魷魚時以體形均勻整齊、肉質厚美且乾燥、形長並平整、顏色淡紅乾淨、上覆有白霜及呈現光澤、氣味聞起來有一股海味的腥香味者為佳。/ @- g9 E: _7 t5 Y8 A# E
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