材料:
/ C2 |) A" v( t* g2 V/ \, V( D鮮魷魚400克(沖淨抹乾，切花紋)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、乾蔥2粒(切片)、尖紅椒半隻(切絲)、西蘭花1個(切小球)
) V% P Y- r" W" V5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H& ?- A V. K' q% a
5.39.217.77:88985 _& Q/ K2 y( c0 L% M6 H$ {
調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 @% o; E" |5 S) I* G
芡汁(一)：
3 h3 t! [6 u7 Q! E% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬1湯匙、黃酒1湯匙
; F2 E9 O, o5 [# c4 A: Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J* b5 @1 N$ X& q6 u; b* }) t
- R# l J- H2 d* [+ J2 n芡汁(二)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ p" }; I7 [- d4 u/ i
水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉水1茶匙
# `, M- {' ~6 H- u# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M" U c5 Q$ N% e; T/ D# c
4 v2 n: T( j! J+ K3 [9 }, Etvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77:88982 t- p+ c3 c4 D( o8 E3 y6 B A
1.燒半鑊水，把魷魚汆水，取出隔乾。* u& ~4 W" F1 B/ R9 [# d
6 ?# M! u' ?! z% A' B/ t- B- K; I7 htvb now,tvbnow,bttvb2.西蘭花放半鑊水內，加鹽、糖及油，焯熟，取出隔淨上碟。' G: ]) @$ G% ^4 w" A5 e
. N+ b Z; R0 H/ l+ d/ l8 q/ K+ C; ~3.燒2湯匙油，爆香薑、蒜、乾蔥及紅椒，加芡汁(一)拌勻，再加入魷魚兜炒，同時邊炒邊加芡汁(二)。上碟後以西蘭花伴邊即成。 |
發表於 2015-10-29 04:36 PM
| 