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場內除了售賣雞尾酒，亦有多款無酒精飲品（Mocktail），讓大人細路都能開懷暢飲。 0 d5 S, c: U( ~$ y7 `
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這個十月可謂美食驚喜一籮籮，這邊廂德國啤酒節和香港美酒佳餚月還未落幕，那邊廂太古地產太古坊和社企Honestly Green合作推出了雲集創意美食品牌的「糖廠街市集」，呈獻多款市集限定佳餚及雞尾酒之餘，更包羅不少本地新鮮有機食材及潮流飲食資訊，勢必成為一眾美食家的尋味新地標。* U7 v- f# o e- l1 \+ k) V3 x
& u( G% A6 }4 x5 Y+ z- s j5.39.217.77:8898由即日至12月期間，位於鰂魚涌商廈區的糖廠街每逢周日將搖身一變為熱鬧的美食市集，邀得3/3rds、Boomshack、Bread & Beast、Common Ground、Grassroots Pantry、Pololi、茶˙家、The Woods、Via Tokyo及TAP - The Ale Project共十間創意食店設攤，炮製經典墨西哥薄餅、綠茶芭菲、氮咖啡及雞尾酒等街頭輕食。現場並有多個露天座位及輕鬆的音樂作伴，讓大眾能在愜意的氛圍下與親朋好友共享美食。公仔箱論壇# z5 Y( W5 J' f0 T$ q
- N4 |6 b& W# g. X3 {. W. s5.39.217.77:8898市集的另一個目的為推廣食物可持續發展，因此場內亦有多間食品供應商售賣本地有機農產品，如本土特產洛神花及其他時令蔬果；並會向大眾提供創新食譜、煮食小貼士及最新飲食潮流等資訊，所以大家在大快朵頤的同時，也不妨向食店負責人和農夫們偷師，互相交流。 r* K- E9 v/ c, ~6 I4 P0 l
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+ {8 D2 Z" c; G E6 j: h5.39.217.77:8898即日至12月27日（逢周日）
r+ {4 P" D- c' X) c3 y7 atvb now,tvbnow,bttvb時間: 11am至5pm
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鰂魚涌太古坊公仔箱論壇& P+ ], H/ P6 t% d0 f8 S6 c
糖廠街
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1 R1 b5 Z5 x; k1 n. S1 D這道小吃以鱈魚及薯仔製成，配上水煮蛋、荷蘭酸味蘸醬及辣根刁草。 " s6 h" q! [9 ?4 q; ]( O% i
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Profood旨在推廣「健康始於廚房」的概念，所售之朱古力和醬料均是從歐洲入口。 公仔箱論壇3 M3 {+ l* M. ~5 o
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' |8 X# f/ v {8 J2 b這杯氮咖啡混合奶油、朱古力奶油及茶味奶油，是Latte、Mocha及鴛鴦的「變奏版」。 |
發表於 2015-10-29 04:21 AM
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