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[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

材料:        
) m- c5 k) F; u. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb6 N; S8 [# u: C
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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做法:        
  S& b% O& x# E9 [! x! r4 [( J% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。4 N+ k! u8 q/ ?1 x* C* h+ @: E
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2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。
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( B3 Y& {8 [$ L) e! ]& Z8 b公仔箱論壇3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。
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