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材料：(4人分量)
* q0 X& o' ]; x$ e7 h1 P鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
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7 c2 F8 n2 P! V) d. q* \" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w K6 S5 P1 ^+ w! F9 L6 S
做法:
; T: O& ]& j' f; k. l3 q2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
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8 L! k& r, _, P2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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5 n+ |! u; ~+ T6 D8 [# _# M3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘，加入冰糖續煮至冰糖溶化，最後拌入杞子再煮3分鐘即成。公仔箱論壇' z) \5 e& n. a8 K! ^. ]3 H6 {
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淮山能健脾補腎，益胃除濕；桂圓肉含多種維生素，有助補益心脾及養血安神；杞子則明目養肝、滋陰潤肺，同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應，可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。tvb now,tvbnow,bttvb! a9 [, h' F8 |6 |4 j3 i7 F0 `9 o% O
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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