7 w8 M' @8 K: ^6 v5.39.217.77:8898材料︰5.39.217.77:8898( J' E$ a' p) ]4 B# D
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙公仔箱論壇( x* f$ [& F8 ]$ Z
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調味︰
3 k* b$ Q: @9 L6 w o5.39.217.77:8898魚露適量、紹興酒1湯匙
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豬柳醃料︰
: {' E) @1 B; J$ ]. p" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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6 M6 P1 C2 U, S, a5 Y }+ S1 x做法:; e9 F$ S3 W( p) |+ p# [% V# m( _
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。, Z) Q5 S4 d: M2 K r) u8 L
w$ p2 c8 F# e3 v% J$ N3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。5.39.217.77:88986 t( b" f2 R% E. g/ C! m( e) K% p) [
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4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。
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