端記位處荃灣川龍村一幢村屋,樓高兩層,除了是附近村民飲茶處,更是不少行山友的歇息地,還有不少雀友上門,邊撚雀邊嘆茶,場面難得一見。
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! R4 x6 }4 f7 G/ |5 O2 r3 k7 r- Ftvb now,tvbnow,bttvb鄉村老茶樓,人手有限,客人都自動沖水泡茶,自動搵位取點心等。由於茶葉質素欠佳,不少人自攜茶葉來,以山水泡茶,清新夾雜清香。點心老套,腸粉大包糯米雞蝦餃鳳爪等,量少,每次只出數籠,款式亦不多,不夠快手,就要等下輪。
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. w+ f1 F& e$ q1 u3 r腸粉最強,用山水炮製,滑而不韌,透而不穿,米味重;馬拉糕亦佳,有米香,泡打粉味少。另有山水豆腐花,嫩滑有豆香。另一名物灼西洋菜,村民自家耕種,幼嫩,先甘後甜。5.39.217.77:88984 c4 W$ b0 p3 l
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端記茶樓
5 ~& p* S& P. k X: A地址: 荃灣荃錦公路川龍村
4 A/ x" _! {* M營業時間: 6am-2pm |