材料：5.39.217.77:8898+ ~% O% |; y6 V( K
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片1 _5 V: P. t+ `0 j
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調味：
; Z P, y' u) _9 ?& Z/ o+ P5.39.217.77:8898生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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" S( z/ \& f! a0 R$ Q做法:
- l; c" v4 A& |! R5.39.217.77:88981.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。5.39.217.77:88989 z) i3 u. O7 }2 _ q! r( W! y
Y U: H: w `/ ` B9 J% I6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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G6 o' b g8 R: V1 L3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。公仔箱論壇- y- }" h" }6 ]" Q0 I) Z J( f3 L9 W- O
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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/ h! v1 ]1 i. i8 T6 G( }9 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味, r, [2 A+ z H- `/ ^. V2 ?
4 j% i3 A+ y9 C+ y8 N+ f; W6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。7 s5 q+ e+ ~0 C" b: F) o( ^' A
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。tvb now,tvbnow,bttvb t8 {- n4 R* V* D: I" H. o
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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