材料：
N, F9 j) Z' D/ R6 ~3 m5.39.217.77:8898美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片公仔箱論壇) N: q Q* r' P, G e( k4 h3 L5 c
tvb now,tvbnow,bttvb" A2 `4 q6 ^9 N* {1 l- Z- j
- v+ q$ V4 d" U' C調味：
P: W1 W* V# Z公仔箱論壇生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
# h6 u3 T& |, Q P) g7 m( l9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88981 u2 y1 u; C3 q, F8 }$ H5 u
: u! ]% Z, k4 _$ n5 |' L* n6 N/ a做法:
2 o ]4 W7 U3 [1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
4 a6 x8 c. W' x) ?8 [公仔箱論壇
. h( D& W8 g$ J" g; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
+ }# \6 }1 T1 ^1 Y1 C1 b公仔箱論壇
7 A$ W" s. {3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。5.39.217.77:88989 p% G" \* h6 t
' W, c( \! ]6 X* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb* _# B+ j1 @2 H
7 n: D: O, ~, P5 d5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
2 Y7 U2 ^0 N: l3 x) r/ p2 |6 U7 D5.39.217.77:8898
9 D' m' ?+ s% R; e }tvb now,tvbnow,bttvb6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。2 } I* z. }8 n4 }8 d, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `' Z- O. v+ N, E6 Y) ?
# g: M# O. n# V5.39.217.77:8898TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I% J# y E; O' V" w
純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
# l4 |4 F X, u0 t! X/ \
* B2 t' o: n+ u \+ _6 L* V5.39.217.77:88983 }/ X1 q1 X4 S! T/ t9 B
|
發表於 2015-10-26 04:39 AM
| 