材料：
# H* X; ]# \0 \; O7 Z美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
0 |. G6 f! r: ?+ k! J
9 O' F) C/ n4 O# I9 T. M
7 w) c5 E' x: Q2 v調味：5.39.217.77:8898; p) m) j, _. U) z/ g6 V. c
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙9 c0 [2 l% W8 T. L
* Q0 z& f2 Q0 T( A
公仔箱論壇; N. K/ |- C! k& Y
做法:
6 B9 u# E9 C4 R1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
8 r4 t. u7 V5 l$ m公仔箱論壇
' W: V- P$ O3 I: \0 W! t+ S1 ]& [tvb now,tvbnow,bttvb2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
; |9 o$ q+ r( c7 g0 Otvb now,tvbnow,bttvb
. c" z ^8 N5 X/ y4 D* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
9 l+ Z" o+ k D3 `5.39.217.77:8898
( x) ~2 F6 d* e' Z4 O4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
" S& d. F3 b7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
W B- s9 @ J R% _5 b# Q5.39.217.77:88985.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
3 h* e4 a& g8 y7 K3 d# X( l- ]5.39.217.77:8898) W9 e/ }/ G f# ^$ V; x
6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。2 m5 n! ?3 C6 n- J5 I# I! q
$ } N _8 }" I1 b X0 _& b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z6 `6 c& e% C
TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A0 l! J: S1 X2 m6 z h# H
純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
! T P% O, u) {$ M& b2 E" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `7 |9 Q% }% C% B- ~5 h5 k公仔箱論壇
4 g9 W- g& o# e; H+ u2 i公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-26 04:39 AM
| 