: ~9 |( [, x! Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：
: ^: o# u& r, W: b" g1 f公仔箱論壇雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙5.39.217.77:88980 R4 H6 r4 I [' _& @
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醃料：
$ ]+ f3 R& w$ g. k) T6 S- X/ }3 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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1 h ~* J1 o, J6 H& p8 t) h" V4 d' @做法：
/ h# H- v' K" l; k) c6 y1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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& ?- {0 v* S$ A/ t9 b7 \4 l7 e5.39.217.77:88983.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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5 {% D r# |8 \4.青椒以少許油略炒，盛起。
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5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p+ Z* i) t0 D
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。5.39.217.77:88987 n4 S" e3 a) W- s0 y4 j$ L y
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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