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" K9 [% ]% X. r- N8 t公仔箱論壇材料5.39.217.77:8898" o1 O7 i. T' ^4 b
香菜....6公克
' ]' b( o' w5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇....35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @% \2 ~* J4 J8 r% f: h5 r* E
蔥絲....10公克
* J8 j( V: x# [+ {! W, ^( n( z洋蔥....150公克
6 {- Q {4 T, e% w0 D辣椒絲....10公克3 {* q6 T0 T$ n+ F, R `- H/ M d2 F
梅花豬肉片....100公克5.39.217.77:8898- Q! q5 @1 l( y7 i' ?4 Z6 n
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柴魚浸汁：# j; L$ t( c( T% k6 ]+ }2 ~
糖....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M( x' R/ ~; X6 Z( S$ P9 L
柴魚醬油....65㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @! @& f2 l+ |
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作法
7 i. h8 R* n( b6 M) u1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
$ G3 X! C% D- k- Z4 Q2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `9 U" z' m1 C9 \7 B1 @3 |. [* F, Utvb now,tvbnow,bttvb2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
8 R8 t4 k0 w0 b% l0 _; F: f# x$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 [; p: G; e. Z0 S* L% z
3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。# J) Q' c$ B) i6 i! _/ G6 t- X
* {: e2 f/ U+ }$ [9 g4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a" f/ _% B( j" W, f$ Q, |& G
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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