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/ b. E" n# q4 Z& P材料5.39.217.77:8898. b* I6 T% w6 K, M5 o, K5 y
香菜....6公克
4 Z7 R, S! R& u1 F; K r! z! W香菇....35公克
; B" c/ f; D J5 A7 G+ mtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲....10公克
4 m& K; K- U& c5.39.217.77:8898洋蔥....150公克
7 `7 \+ q5 c; @辣椒絲....10公克
* A2 K+ ]7 K( Q w: x* `' v. U" Z公仔箱論壇梅花豬肉片....100公克5.39.217.77:8898' o$ m5 t+ ~% D
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$ e8 E9 Z. j. ~' T公仔箱論壇柴魚浸汁：公仔箱論壇6 h2 o3 E* l0 |; @" t+ l
糖....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& f6 r& U6 T# k
柴魚醬油....65㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h9 }, S0 C9 Z
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, Z! x# W! J; p7 A, mtvb now,tvbnow,bttvb作法
, ^1 ]% n/ z2 v7 T) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' `& @0 ?# ]. g5 _6 k# U f' t
/ {; i( |: c9 X, U) H2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
( U) U8 i$ F J S, _8 j& U TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u+ c4 x- P9 m+ e5.39.217.77:88983. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。5.39.217.77:8898- ? p: n5 X/ J" Q4 z# u* g) }! W
9 }- {) ?% o3 _& \+ K& Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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