1 S3 x* J3 m5 ~4 e( O- `5.39.217.77:8898材料(6人分)) Y- s5 P! s% E g6 n
蛋黃.....6個
# j9 ~3 `% K$ a* C. K, l5.39.217.77:8898砂糖.....100g
5 T6 U: @, I, D& P' H. `* q# n% `tvb now,tvbnow,bttvb全脂奶.....200ml5.39.217.77:88983 T$ \1 |- j7 U) K& L- ^8 g/ |4 N# K
全脂忌廉.....300ml
0 H( @( q2 N/ ]: c- D2 w) Z" N公仔箱論壇雲呢拿香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 F: X' y+ }/ U4 E1 m
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7 S5 X. ~% Z) l S! N$ N公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb/ H' x& j! T7 J) y2 d) x) ~
1.取出蛋黃，拂勻。公仔箱論壇7 Y- X: B( [& Y; V4 l) f
6 R' W0 O a- p$ v- f# Q5 s1 {5 A/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛奶、忌廉入鐵鍋中，小火煮暖至攝氏60度，加入100g砂糖煮溶。
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1 t" n- g, C" o0 S3 d5.39.217.77:88983.倒入蛋液，立即熄火，拌勻。加入雲呢拿香油徹底拌勻。& |" `. s+ D+ Z6 F% t5 t9 \
6 j3 B0 q4 K6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋漿倒入小焗盤中，用廚房紙將表面泡沫抹平。放入已預熱攝氏110度的焗爐，底下座水，焗40分鐘。5.39.217.77:8898) j( g9 N# d/ p0 H% S" E; c% t
, ^% D! g+ e' [! Q5.燉蛋置室溫至涼，然後放入雪櫃4小時。tvb now,tvbnow,bttvb' L( D9 B' p2 i9 d% ]& F- ]
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6.取出，在每個燉蛋表面平均撒上砂糖，用火槍炙砂糖成焦糖脆面。上桌。公仔箱論壇' A' N- P7 K t1 O0 i; T0 n3 u
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0 _$ M& m9 |2 U可在蛋漿加水果如士多啤梨、藍莓等同焗。5.39.217.77:8898: v! X8 {2 C2 U x5 p; W" @( y4 }& E+ p
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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