; v9 f0 w; A, `# Q) y' Q4 b8 E材料 (4人用)tvb now,tvbnow,bttvb4 w" H! I8 g7 P; Q% }
鹽.....適量公仔箱論壇- o* |& ^' f) o$ ~3 v* H
蘆筍.....4條公仔箱論壇6 e) F0 {3 I( @
鴨蛋.....4個
' b* Y4 Z- `! j! c1 j; s+ wtvb now,tvbnow,bttvb酥皮.....2塊+ S0 A* T B5 B! B8 f/ K3 w/ Q
煙肉.....2-3片公仔箱論壇7 h8 z/ B/ g8 S0 e
公仔箱論壇5 ~% ]( y+ m7 b/ [5 m
做法
2 b% Z8 h$ v5 x: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。
+ v5 ?( t4 Z+ F4 u7 [) `' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y7 [9 l; B, a6 W# |公仔箱論壇2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。tvb now,tvbnow,bttvb+ {( D" v6 P, O& r( [, q* x
4 ?4 G8 ~; @& S( L: f; O, P6 L
3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。
& D' Z/ T* K1 Q9 c5.39.217.77:8898
# O* b" _* d3 P# ]$ o9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^$ a$ j. `9 F# X" U3 h
tvb now,tvbnow,bttvb c" O$ p- A/ R2 l7 t8 \7 c# Q
5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。
; @$ r( g/ ?9 i' [( a$ x, E8 u6 o9 l( { y5 i
6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
0 ^$ W4 [) b' X6 l5.39.217.77:8898
! ]& e* i2 m& C' i7 }7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。
- c- L5 K3 b |( J5 B) @$ q7 H公仔箱論壇1 z) o. E: D5 b* j9 Q2 ?" W
; I# d: R: {: J- a5 k! H公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {; u( g: @7 I
如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 n! p7 Z) w5 Z% C
|
發表於 2015-10-23 04:37 AM
| 