返回列表 回復 發帖

[甜品] 椰糖酒釀小丸子


/ F8 ^( @9 B, V( B5 W+ A5 x丸子材料
1 T6 |& X6 D" y6 G9 K1 ?$ h4茶匙.....糖; G& T1 Z3 }2 o  r, d3 o4 R- U
25克.....椰糖2 c. M$ u( Q  R+ ^* @7 E; ?
120克.....糯米粉
  x" I6 j( {& u$ l1 \" Y2 g4 E3 m% s3 F6 ^# K  S( R
糖水材料6 h" {# ~  Y5 }/ V5 V! F
8茶匙.....糖5.39.217.77:88986 m: t  k% w( {  W/ F( e' `" J
1茶匙.....桂花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E0 M" m! _- _3 E" H# X, u4 K
500毫升.....水
, U5 r4 H9 v( {0 n5.39.217.77:88983茶匙.....酒釀米
/ L% \9 |. Y7 |! b4 p5 O7 D% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 r7 q& l+ M  D$ M

2 e! r. V8 U% f9 s' x4 A' R! ]tvb now,tvbnow,bttvb做法& e1 y, y# w$ Y3 g4 {! v. e
1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和,慢慢加入100毫升水攪拌,直至麵糰不再黏& D" }( j  Y9 B# }! M& g. W8 q1 b
2 o( B# M+ x, ~$ Y
2. 將椰糖切成小粒" v% A- f2 X' J3 s
tvb now,tvbnow,bttvb' \7 }; {" T' y+ B$ Z' m
3. 將麵糰分成小丸子,然後把椰糖包入小丸子中,再揉成球狀,置在一旁備用tvb now,tvbnow,bttvb. P3 ~+ Y- F6 f9 N3 a! @" `

. |$ S6 a; K. mtvb now,tvbnow,bttvb4. 將水煮滾,加入小丸子,煮至小丸子浮上水面,置在一旁備用; N. ]2 p# F% @0 x, r9 W1 N

" y# f9 T/ t2 A; l3 k" Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 在另一鍋將500毫升水煮沸,加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。
3 U9 g5 x0 p- e- u, g" y0 a公仔箱論壇公仔箱論壇! a+ o4 }; \1 V4 t/ n
6. 最後,將糖水及小丸子一併倒進碗內,即可享用
* C4 K0 S  J# n
返回列表