霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。5.39.217.77:8898( u# t$ s& ~' Q( ]; x3 K
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老' m0 h& X$ @4 ~
主題：板栗燉豬蹄- W5 J8 E U5 S8 ^
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
3 ?* N0 @/ w+ Etvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 {8 P8 a f( o. U公仔箱論壇1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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- ]' u& @' B" w* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將板栗去除外殼，洗淨。; J1 ^" A2 r4 k& u
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3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。tvb now,tvbnow,bttvb" d9 @! U, U* |0 _/ y# [6 J; l2 o
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4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。3 x- B5 Z/ L3 ]/ }- E
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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營養提示：公仔箱論壇 `8 o$ L" Z2 M) v' f3 p- b4 ~
板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。: `0 p, V* [+ a- U3 p& X0 ~0 y
注意事項之宜忌人群：公仔箱論壇( Q7 L) Y/ N& t3 A5 x9 s0 F' ?
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。+ ^5 U9 F9 Z7 G0 O
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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