7 i6 p1 _+ h2 F7 F7 q6 K, h2 l6 W材料公仔箱論壇7 a: _3 _& z- X' z+ W1 z
100克.....冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb+ P) h; K# Q% s v/ p l
20克.....紅蘿蔔
& j- P4 F% \" l B0 ?公仔箱論壇10克.....雲耳" o+ M1 A' v, i- x3 I- j, U
2隻.....乾冬菇
/ K( {2 U% ^& L/ r9 T10克.....薑(切絲)+ j* I w2 s2 N/ W# M! G" n
1茶匙.....豉油
/ `$ |) g, d6 ?# a, J5.39.217.77:88981/2茶匙.....鹽
" z- r/ J J3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙.....胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb+ p3 G3 g9 z5 Y/ v$ B; i
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+ }* I: Y% F/ H& p% S/ p3 K; Q3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 o" R$ v3 L6 h$ A0 q" e! r" R1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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# L& \* @3 H! l9 L' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。tvb now,tvbnow,bttvb# y( p' K' s, l6 G/ S
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3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
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4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。1 Z9 u+ L! t6 D0 c) p$ R! f
# ~+ j# |, T- d( p. i3 ^( H公仔箱論壇5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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