! T3 e% L8 Y( W( r: {材料公仔箱論壇8 ]' w, P3 z( t9 L4 ?# Z, `, z
100克.....冬瓜
) J& j: f2 Z$ k& K/ A6 Y8 ^公仔箱論壇20克.....紅蘿蔔$ [7 a+ ~: r4 n% _. [
10克.....雲耳
# W/ l' R+ v% K7 o& d7 w2隻.....乾冬菇
5 H% ~# }6 M; }" j2 ?公仔箱論壇10克.....薑(切絲)
& A5 W1 ]* y0 M2 y1茶匙.....豉油$ K ? y8 Y) `" f
1/2茶匙.....鹽
8 d& M# R7 A @5 n j公仔箱論壇1/4茶匙.....胡椒粉公仔箱論壇) ~$ ~( M2 G( q( P# w w* W; M
3 L( I/ n* p/ c" m0 b) Q* z0 E7 S$ O! Htvb now,tvbnow,bttvb 4 [6 m4 N1 F' u- z
做法) }, w0 t5 N: y5 s8 U% |/ e0 D
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
& K# A, Y$ ~7 f8 v! _8 u/ c5 |# O5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. J" ?. ^1 ~$ e% E
2. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。
9 ?- z; |3 ^! C: z9 Utvb now,tvbnow,bttvb8 s, ]. A; C5 v- i% a
3. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
+ g. s: y' A- \* S& i3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c$ R' Y! b0 h" M E S
4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。
* L$ e! T! ] d' O4 B/ @1 r; s5.39.217.77:8898! V* J: [& P/ ?* F
5. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！
" M. Y& c& A, @0 `0 S0 e公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-21 04:57 AM
| 