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[中式食譜] 洋蔥南瓜燴雞柳


$ \9 h4 n( z5 [( b5.39.217.77:8898材料
2 T+ f$ r! |# ^. b7 v4 w: N400克.....南瓜
9 b% s- Z7 K- t20克.....雞腿肉5.39.217.77:88989 w( A# ?- e8 J2 a; Q! S4 _
1個紅洋蔥
4 Y% w/ d  f# ]2瓣.....蒜頭
1 K8 t8 S3 c% rtvb now,tvbnow,bttvb200毫升.....清雞湯
6 z2 D% a3 B* k- k7 \# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \( V5 N. i5 q

# R* b2 f5 \; d5.39.217.77:8898雞肉醃料公仔箱論壇  F2 y* A8 _6 J3 ^* _9 L  ^4 q
1/2茶匙.....鹽
+ ~0 L. S; {4 G% Z1/4茶匙.....白胡椒粉
& n* e- o/ H* k, [2 S  X公仔箱論壇1茶匙.....紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb4 J- \' Q( N. F- X/ p0 K
1茶匙.....粟粉0 C$ w: ?) I8 o! B' ?+ n
1/2茶.....麻油
' M0 R: h4 O' T" Z3 g/ @" C+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
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1 j8 I9 x2 \5 [) ]$ q& y# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁材料
" f% C/ S7 s0 f4 y5.39.217.77:88981湯匙.....粟粉
/ g' `5 c8 A( S  ?3 e9 E20毫升.....水/ k1 {( S1 B3 U+ Z

, v2 h6 k. D. o5.39.217.77:8898) Q1 I9 M4 W6 b* b- u$ b9 Q4 g
做法
) z$ E  _: x; q1 s1. 除去南瓜籽,並把南瓜切件,大小適中約1厘米厚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \$ I, m0 @& g- i& e
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2. 將洋蔥切成適中大小,剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k3 o, q' o- Y! H- ~  W
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3. 將雞柳切成粒,加入醃料醃10分鐘( T- l- t% z* y3 A. y

3 f: k1 ?- _+ g4 g2 _1 ~( A4. 將雞柳放入乾身平底鑊,煮至金黃色,讓雞油滲出,然後把雞柳放進碗內,放在一旁備用5.39.217.77:8898: c) A! b+ U3 m- u

6 G( I4 b) m, G! u$ s5.39.217.77:88985. 中火燒熱步驟4的平底鑊,落油,將蒜蓉炒香,加入洋蔥並煮1分鐘
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1 N+ e4 x% o/ b/ [/ M" n2 ^6. 加入南瓜及清雞湯,蓋上鑊蓋,燴大約3-4分鐘後,將雞柳回鑊,再煮4分鐘: B; K3 a( E( D- G  S; }, \

, w( N) C# G* w5 h7. 將粟粉倒進水中拌溶,加進鑊內至醬汁濃稠
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8. 上碟即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l2 o  i9 W* x; i4 {  z3 g" N
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