tvb now,tvbnow,bttvb8 a0 h( U7 C. i% |' W. _0 ]6 \7 }* Q- y
材料公仔箱論壇6 y# P+ k5 a6 H4 Q
400克.....南瓜5.39.217.77:88985 r& k9 }6 C! ? Q: x: C% J4 C
20克.....雞腿肉) K7 T& h* v. {( [) t% i( i
1個紅洋蔥
" S$ _& i" R6 _9 I( z; v' A5.39.217.77:88982瓣.....蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~# o4 }2 W: H1 p
200毫升.....清雞湯
4 ]1 g( W4 O) @. `3 j4 [! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 V1 P; O+ J h( w" T6 H& U* T
( D1 @1 ^8 `! Q2 c& T
雞肉醃料
0 y; s) E- e& F% J Stvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙.....鹽8 X' M) |7 |& z' j2 Z5 i; x
1/4茶匙.....白胡椒粉
}! W% r4 Q- n, d' [1茶匙.....紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb; `0 r( g8 ~ \: v$ I
1茶匙.....粟粉
. L3 o; Y! v0 q1 W1/2茶.....麻油
4 E3 a3 ^; k) p% a4 K: M
/ E. ^3 p$ k h4 k
! g/ l C# ~1 k3 @芡汁材料
7 j' ~5 \- U- A$ ^# u! P6 N: r7 vtvb now,tvbnow,bttvb1湯匙.....粟粉
7 @# J! G U$ F: }20毫升.....水
1 l% A6 N- M$ @0 r5.39.217.77:8898
4 R ^6 t' g2 e/ e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F5 T0 v& C/ t/ n2 x3 K; h0 f4 h
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 k2 Q( [* W! F% x" g \5 B) @5 b
1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
" _; k7 v4 x) h# T5.39.217.77:8898
8 ^ E% P! ^& `" f- [) J: A2 R, ]1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉9 m1 U. t* @3 Q5 j# Q
tvb now,tvbnow,bttvb+ c4 b4 _. J$ P9 W; d5 z1 r
3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘
- X& l. ]& P, i' H3 }tvb now,tvbnow,bttvb
! _7 N) I+ z6 G2 S) H! {4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用5.39.217.77:8898$ O* i) x( U% l3 O
5.39.217.77:8898: ]' E8 N" ~' N) X: k
5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
$ _* Z+ y7 N5 x# X$ G2 [+ l& |* x
1 G/ Y1 p9 G6 j" H公仔箱論壇6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘9 I; N+ s* Q" [& I7 n$ o
5.39.217.77:8898$ K$ R* x7 }9 r4 K8 l- F' a; p( e5 p- m
7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
! F! Y; J3 a9 R1 i5 Q$ L
8 i3 Z8 W% h+ ?# ?* F8 i8. 上碟即可
* v+ ?3 X2 U5 W* g5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-10-21 04:57 AM
| 