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[中式食譜] 柿餅燜排骨

材料:        
/ x9 W* n, Z  h& S  u& B2 t. c# x5.39.217.77:8898瘦排骨300克、柿餅2件(每件切開4件)、意大利翠玉瓜1條(切厚片)、鼠尾草葉2棵、上湯1/3杯、清水1/3杯5.39.217.77:8898& C2 u/ _, A; a% p( J, U
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調味:
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  K) o& J! `! P5 r. ^$ R/ h5.39.217.77:8898做法:
( c9 @- b4 b; n3 Y4 _1.排骨斬件,汆水抹乾,用醃料醃15分鐘備用。. b/ y6 C  _  N# L+ e0 L

) O( m5 U: v# Q: T$ T/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油爆香排骨,加入鼠尾草葉略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e& W( l$ C: t2 ^: e8 r' t, V- t# }
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3.下翠玉瓜片炒勻,注入上湯及清水,放入柿餅,以中火燜煮12分鐘,用陳醋調味即成。
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