材料:
. k4 z$ y6 i0 z( G4 \% C1 E6 _ Wtvb now,tvbnow,bttvb急凍蝦仁3安士、鮮白菌(開邊)6隻、法蘭克福腸(切斜粒)3條、翠肉瓜(切角)5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯+ O" t! h! n/ o3 M6 ^+ r- `" y
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做法: ( ~5 J: V F# m/ r
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟,取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。5 X+ r' X( ^6 ^' g" W
# }8 G; F4 P! o% ^tvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香,加入白汁、清水煮沸,以慢火燴煮2至3分鐘。
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7 T7 e, u* k8 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.把翠肉瓜及蒜片回鍋,再燴煮2分鐘即成。 |