1 v) X) {6 L$ Z5 ]& i材料:
q# K! ^% p% ]% v1 {& Z; ntvb now,tvbnow,bttvb蔥適量、薑適量、乾蔥適量、蒜頭適量、乳鴿適量、洋蔥適量、指天椒適量、辣椒乾適量、青紅尖椒適量tvb now,tvbnow,bttvb9 n. S1 x- L/ ]$ n! U
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6 J3 I. r3 d" z% f& B E0 w0 N0 p公仔箱論壇調味:
O7 A3 l- k% K) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒適量、生抽適量 乳鴿醃料：鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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% q5 w: c' D6 P* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ ]% n; D; x& w
做法:
" R. J' j6 C5 e! M9 @5.39.217.77:88981.醃好乳鴿後，下油鑊把乳鴿肉炸至略為收縮（即約七至八成熟），隔去多餘油分備用。
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/ R6 G2 r& J6 T* [5 o0 Q2.原鑊爆香辣椒乾，隔去多餘油分備用。5.39.217.77:88985 d9 r+ P* C( [. P9 g
1 M. S6 I+ S: E. O( W3.原鑊爆香洋蔥、青椒，炒至金黃色，隔去多餘油分備用。
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4.把薑、蒜頭及指天椒原鑊爆香，所有材料回鑊炒勻，灒酒及加水，蓋上鑊蓋焗約三十秒。
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5.加入豉油，炒至汁料略為收緊，上碟即成。
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3 K4 [- I, i1 ^0 K8 Xtvb now,tvbnow,bttvbTips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T: {4 F3 U0 k& E: N% D
炒辣椒乾時間要短，以免轉黑變苦。
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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