6 ]+ P( Q. f$ S0 a2 X材料:
6 c- I1 a( @) Z; b6 k" Ytvb now,tvbnow,bttvb中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙5.39.217.77:8898' c4 W: w: D4 l
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調味:
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做法: 5.39.217.77:88985 ^9 R& v5 w) G6 x( y
1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。
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' K( X6 M+ r6 ~0 A公仔箱論壇2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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. W. G3 I6 ]" i8 \) Ptvb now,tvbnow,bttvb3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。3 \8 ]6 s) v9 _
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