【材料】(2人份)
- j$ P- Q; i" c, K, C薄切豬柳.....6片公仔箱論壇' Q8 o# _& |* b I; Q) c
甘酒、味噌各.....4湯匙
. ~. }* l% Y. w" i5.39.217.77:8898薑茸.....2茶匙
$ z/ C, r" b( S5.39.217.77:8898麻油.....1茶匙
* e- q% x8 b2 q# o; i. H4 E9 wtvb now,tvbnow,bttvb椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量公仔箱論壇5 E' L% f0 d0 X2 ~' j/ {
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4 @+ O& H( X8 h- Y0 ]公仔箱論壇【做法】; Q) G% U$ v5 I
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。! g9 ?$ D$ a- Z: X3 i5 [
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。 |