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* M# k! [- K7 p) M材料
: c$ W: A$ J9 f1 A. N9 W公仔箱論壇水.....320公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U5 g3 y0 P6 U5 {/ ~+ |
黑糖蜜.....適量! r4 p! e6 H5 X/ H N/ L5 @
黃豆粉.....少許* @5 }8 M) p$ c9 m) M% J0 B
葛粉.....120公克
% d2 s. U' H) B: T8 g. v+ x細砂糖.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E! Q* ~* m1 k/ P
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! ]/ O- m `, ?$ a2 T( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
, L! K# V/ B' x! n5.39.217.77:88981.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。( n3 u# t9 f7 O2 S1 W/ N4 Y" U
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沙茶辣回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j _1 z3 x0 D) m7 z! H7 b
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材料
, U: K" w0 d6 P, z- u5.39.217.77:8898蒜末.....5公克5.39.217.77:88988 {) h7 P) O7 `1 g. E6 h* G
蒜苗.....80公克5.39.217.77:8898. @7 s# ^+ m/ G8 Q& y
豆乾.....40公克
+ L6 I3 a4 q7 Z; s' ]7 W4 [5.39.217.77:8898帶皮五花肉.....200公克
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0 F3 Y! D0 ?0 k3 l9 ?" B5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇5 ^% j% Z- i' t9 k2 l v- `' v% Z
豆辦醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \; ^. H- ]0 C0 V
細糖.....1/2茶匙
; n3 ]8 D- @# u1 N1 F4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) B- p* S: v+ K7 n, x
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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: D; \: d6 ?0 C$ J作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K7 V J$ l( R3 b9 [
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。5.39.217.77:88987 v5 d1 W+ \ J* c( D4 H7 k0 k
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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! y: o* t+ w) p7 z7 y: J, Q3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，tvb now,tvbnow,bttvb# X; H! u. R/ f `. x
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。$ d1 B6 B3 e2 e: Q9 U; s2 K
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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