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5.39.217.77:8898. |1 k: R' X6 p$ B
材料
% ^! A1 N* `" S/ {蒜末.....適量
9 x2 ^0 h4 I; g) |6 f- D! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1副
) ]" G1 g* z; t/ ` a* a: ~辣椒末.....適量* v3 {0 s3 Y3 _
香菜末.....適量
3 ~; B) I1 B# I6 h8 ~# H7 O地瓜粉.....適量5.39.217.77:8898* |5 d; e" q$ E% y! M' U' y
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& c/ S- }# y; g2 @2 a2 i2 {7 S0 I公仔箱論壇調味料
9 f! M! V' I; Z, n+ l) O$ x7 _糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) C- `. r3 i h
烏醋.....少許
4 a. ?; G' ^; v% Y! k7 D! {# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1.5大匙
( {: N0 M6 ^4 K$ _; q; x: _- p; E檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g1 v* e9 x( l1 K/ M8 D
熱開水.....1大匙
$ _7 I+ ~' ~& |1 K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |, H0 d. F, z ^
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醃料% e t" v9 Z! |$ H6 E# d1 Y/ [3 h
鹽.....少許7 {, J5 ?. i @7 F: r* ^
米酒.....少許0 g# Q' [+ D! K
花椒粉.....少許
: q7 c' z# R- S- e( j+ R公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
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u+ b0 g# A7 ~4 `6 e3 n/ D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 A' }0 a. E! e/ m* e# P+ r5 F6 R
作法公仔箱論壇" H ^* u7 }, U5 r" g
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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9 ?! L7 v0 U3 c5 b0 V5 H公仔箱論壇4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。公仔箱論壇8 S- D m5 D% U, Y2 n
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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