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材料: . ^0 H: R7 k* Y4 q
洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n' }* [+ \' |
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+ c8 ~$ [- b, Z- W% @* E5.39.217.77:8898調味:
& z) N- e% a1 B3 L+ [生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
% U) L7 [ V; b! D; W* M1 y) o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- e$ I9 Q$ y1 R# Y
) n; u6 [4 ]- L, atvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77:8898# ~$ ^& G) H8 s
1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。公仔箱論壇4 ^4 {& A; N+ w. V1 @
6 j- Q; A0 _7 u% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 k7 I) z8 q y) f$ P6 ?3 q; ~
% `! }, I3 E7 x1 f$ ^( w8 @7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻4 k3 e3 k- J5 d
$ \4 ~7 u# f9 l, Qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入生抽及紹興酒炒勻。
3 S0 a1 L7 L6 u% B2 u- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' B. v- s/ `% q+ |3 Z8 N
5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。* v0 O5 F. t$ y" X0 G
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Tips:
7 w$ [, R4 s p' j: ^7 A! z1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。0 b$ V: v h9 ^& Y
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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