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[中式食譜] 清酒蜜桃燒焗雞扒

材料:     5.39.217.77:8898( N3 ~6 l) B8 d4 D4 f
雞扒2塊、罐頭蜜桃(切蓉)2/3量杯、蒜蓉(煎香)2茶匙、薑蓉(煎香)1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇' u/ }9 P: ^5 i' J2 z" W9 |
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% x- H7 ]. b% I+ D% z, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
0 X! x- B$ S$ x* c9 Y3 c- u公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.77:88988 E3 O- O8 Y/ }; y* @3 O
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做法:     
% n* \9 T- n4 W. h6 r1 ~' H公仔箱論壇1.雞扒洗淨抹乾,在厚身處輕切,與醃料拌勻。
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q% V5 G' t: f2 n" a3 B) L: O
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3.雞扒下鍋煎香表面,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g  e/ d# _/ F4 F
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮,加入拌勻的清酒煮沸,雞扒回鍋,以慢火焗煮至收汁,上碟撒上蔥花即成。. C. E6 [) t, W  e& o$ _  g

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