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[西式食譜] 芝士卷蛋


. C/ {7 F. j, _2 ]( S材料:     公仔箱論壇) q! [# V  X0 i. l5 i; R& V
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量$ l# G- N/ z9 B/ x' C7 Y# D) I( r! X

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) g- L( y5 y( X) q調味:     
- c4 E  W8 N! }, L/ g3 Y) L番茄醬適量、黃芥末適量公仔箱論壇" g* k5 K" @, @2 z7 D
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  Y. c0 R% Q% }1 H- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
( ^  t+ `* F! }, Q' Q$ ]3 c1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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9 `' C. }4 y- x0 j+ S+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。
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; P+ w! M" B* C7 A4 S3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。7 `/ V+ Q5 }2 I- s2 M: \
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4.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。
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+ b2 G* a& m( {; N; |+ L; Z" [公仔箱論壇可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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彩虹瑪瑙蛋
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( ~+ \; B2 u3 i5 z5.39.217.77:8898皮蛋適量、鹹蛋適量
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7 Q7 d# S* ~/ i5 Y7 I做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C# M$ ^1 F: \# |" i
1.先把皮蛋烚熟,切粒。公仔箱論壇5 `, i/ Q8 |/ \+ t
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2.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。5.39.217.77:8898' q0 K8 s: z& B: X" r8 E& ?
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