本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯
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7 {- p. U: P4 c7 V 荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。4 O6 R" g+ z% l9 ?
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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8 g; n5 B* F) A( ^ A# ^( b裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。公仔箱論壇" y6 i4 j C, ~. _. c( l8 a
0 q4 ?+ A" i( x1 g賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。5.39.217.77:88981 R& y' t% s4 T
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。5.39.217.77:88988 n' E4 V' c7 c) L H
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
7 A& E% c6 t, D- g/ t" o5.39.217.77:8898海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X! T% J6 x1 B: u9 D- _
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) , x/ z% w1 a: S0 n! [! v; B/ S' A
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q3 U' J! ^3 p9 P- ^2 i" _3 \
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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大公館
7 F1 H0 H3 Y- {) `1 r8 Qtvb now,tvbnow,bttvb地址: 地址荔枝角長義街
% n e& r7 v' V4 J營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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發表於 2015-10-16 04:34 AM
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