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3 Z, v3 G& `2 S: L6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量1 W8 z: e! X( Q; b( U3 F% t
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7 y' h3 L. r0 Z( e. Q公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb( ^$ L- u& o# k1 w6 h6 n
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。5.39.217.77:8898% q) @! G0 s) y- |6 v
- G' g2 j# W3 _4 Q1 c) `tvb now,tvbnow,bttvb2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。 公仔箱論壇7 @4 }8 F8 U# Q/ @# p( r7 [9 r5 l
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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