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! }. r- `0 A( }0 y8 Q( M- }* Itvb now,tvbnow,bttvb材料8 i3 y# Q8 L$ I2 n" J8 i' k
蒜頭.....1瓣5.39.217.77:8898% F9 b1 ]5 f; r E' b
雞蛋.....2隻
, u& w E% m6 X& ?3 m6 [5.39.217.77:8898牛油 .....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g3 E8 i0 p9 \+ R6 G
白磨菇.....3隻
; j x, ^, z0 |' H9 Y' G: _9 W洋蔥.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb9 w7 I9 k. @# e6 v, Q2 T4 l' v
紅酒.....30毫升
5 ?: s2 n# `* N5 P和牛扒.....200克公仔箱論壇8 `4 `4 ]- e6 t/ T z$ n
牛肉湯.....50毫升, u1 o& ]9 j% o; C
鹽及黑胡椒.....適量 5.39.217.77:88987 M# r B9 b1 ] ^. L6 K3 C
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6 S4 ]1 D* H5 W. F2 D% e; g" z( Ztvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898. c) r) d- ]: P
1. 將白磨菇及蒜頭切片。5.39.217.77:8898& e% @' I8 C" P2 Q
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2. 將洋蔥切成幼粒。
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。
- ~7 w3 V9 G* t$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \2 a& K$ L9 D5 q2 M4. 用中火燒熱鍋,加入牛油煮至溶化,加入和牛扒煎至理想的生熟程度,盛起放置5分鐘。公仔箱論壇4 y1 e6 @( X- P% t
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5. 用同一個鍋,加入少許油炒香蒜片及洋蔥。公仔箱論壇# `, r8 N2 N- A1 t
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6. 加入白磨菇煮約1分鐘,然後加入紅酒。5.39.217.77:8898: ^, Y+ c m9 U) r' Q; B8 i' t3 g
$ v+ M( T& z8 p1 d公仔箱論壇7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半,然後將醬汁淋在和牛扒上。
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+ n' T7 F' i6 @3 ^$ j7 r/ z公仔箱論壇8. 燒熱另一個煎鍋,加少許油,打入雞蛋煎成太陽蛋,伴以牛扒享用即成。 |