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[西式食譜] 焗芝士三文魚通心粉

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材料
: m2 h& ~% h" d( `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3瓣
8 {2 N" N1 X! `& K* H- m# Q9 o8 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個
: e4 t3 V" T( r  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠.....10克
! U# g" A) e& s; o. g中筋粉.....20克* y' u; M& M  s
牛奶.....300毫升4 l9 |: ^/ w% a0 l3 X0 d0 b( t: M  B
紅椒粉.....1茶匙5.39.217.77:8898$ k# O1 O: x( X% F0 Y% K
通心粉.....150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b1 x) w7 D- t3 X3 f1 N
無鹽牛油.....20克
, `. ~3 Z8 C: Z7 }+ o0 `' s3 ~tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉.....100毫升
. Z8 b. O) L7 K4 j/ b: ]4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打芝士.....100克
% i0 b2 \* J1 M! ^% O鹽及黑胡椒.....適量公仔箱論壇3 l: _  s# k. I  F* l
三文魚柳.....1件(約200克)
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' j6 V2 K8 Z2 r' t9 J& E做法
' K$ V' ~/ q- ^, h* r1 H, s( C% O公仔箱論壇1. 預熱焗爐至攝氏200度。1 V+ ~! t2 t6 j: m* l
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2. 將洋蔥切成幼粒;蒜頭切成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb; q  s3 V8 ?, C. F3 ^, ]/ Z; E9 i4 Z

2 K, R3 ^+ W/ ^" Y; M, l( T3. 將一鍋水煮滾,加入鹽及通心粉,根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中,瀝乾備用。5.39.217.77:8898& |, C! V0 h' ^: x+ T

; f' B' |% V9 e0 u6 B: F公仔箱論壇4. 用中高火燒熱鍋,加少許油,三文魚加上鹽,放入鍋中裡至兩面金黃色。
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9 {+ L5 S$ f/ G. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將三文魚盛起,用叉將三文魚拆肉。5.39.217.77:8898# k8 x) f1 A) d& m% U! x3 X) ?) ^

: ?0 u0 q6 ?- u+ r5 w6. 用中火燒熱鍋,加少許油及牛油,加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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7. 加入麵粉拌勻,然後加入牛奶和淡忌廉,攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。2 V4 }# e& s# p. E
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8. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。
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10. 將所有材料倒入焗盤中,灑上麵包糠,放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。+ F1 P4 y: ~! G5 J2 ]5 a1 F9 W5 e
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11. 取出放涼10-15分鐘,即成。
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