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[西式食譜] 焗芝士三文魚通心粉


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公仔箱論壇0 x: n  a3 k1 [( G5 Y; c$ t: }$ C! [
材料tvb now,tvbnow,bttvb' Y" H  \8 M# P4 d! b8 q
蒜頭.....3瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f0 M# `# Z3 G: E# ?8 z: t8 P
洋蔥.....1/2個5.39.217.77:88984 V- ]4 w" f3 Z) ^8 {9 F
麵包糠.....10克5.39.217.77:88987 {; L  k2 j9 U
中筋粉.....20克
, h/ A) t4 m" x  m* o8 y$ C公仔箱論壇牛奶.....300毫升公仔箱論壇/ U5 M. `, J" t, \4 e
紅椒粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q& e' n  k( Z$ p, W
通心粉.....150克
9 h4 ^- `3 N/ z+ V9 Q! w公仔箱論壇無鹽牛油.....20克
# W2 }% {, w4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉.....100毫升8 m! D  X! ^  B! W
車打芝士.....100克
7 {* B7 }7 K1 R$ O6 d5 O. r3 _5.39.217.77:8898鹽及黑胡椒.....適量- F6 r& }# W6 K
三文魚柳.....1件(約200克)tvb now,tvbnow,bttvb! i" A$ z  y2 J, I
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做法- v1 Q% X2 k4 t
1. 預熱焗爐至攝氏200度。
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2. 將洋蔥切成幼粒;蒜頭切成蓉。+ n  Z6 s0 T. m4 u

- d5 b0 d$ L' K! ^+ r5 {5.39.217.77:88983. 將一鍋水煮滾,加入鹽及通心粉,根據包裝指示煮至通心粉軟硬適中,瀝乾備用。
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4. 用中高火燒熱鍋,加少許油,三文魚加上鹽,放入鍋中裡至兩面金黃色。# h( K9 t5 Y1 j- x. L2 B

! a1 U" ]: r* u2 j3 m2 ?2 ?tvb now,tvbnow,bttvb5. 將三文魚盛起,用叉將三文魚拆肉。
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6. 用中火燒熱鍋,加少許油及牛油,加入洋蔥及蒜蓉炒香。
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7. 加入麵粉拌勻,然後加入牛奶和淡忌廉,攪拌至沒有顆粒及煮至醬汁濃稠。
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2 g- P( B* n: ]7 P5.39.217.77:88988. 加入紅椒粉、鹽及黑胡椒調味。
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9. 加入通心粉、三文魚肉及車打芝士拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K. j) S2 h/ h7 e  y' [# w5 W
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10. 將所有材料倒入焗盤中,灑上麵包糠,放入焗爐焗15-20分鐘或至金黃色。
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# A5 ^! @# W- u2 x4 S) X. p4 m11. 取出放涼10-15分鐘,即成。 5.39.217.77:8898" [  G8 J+ _* \- T* H) f7 o( z
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