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材料：
! T+ A; ?* z2 O- a, x# d- ~公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇# z$ S' c" \# d* s G" W7 j! I
黑椒碎.....少許$ K A: f8 j6 z0 G* a+ e* H
美國穀飼連骨豬排.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb1 l) [3 H" O- \$ M
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沙沙醬材料：公仔箱論壇0 E# _- J$ e$ Y0 {$ s) T. ?
鹽.....少許
9 i& x+ D# w8 r$ }: v H5.39.217.77:8898蒜頭.....1粒
9 i% C/ \& L2 M' Q$ o2 `( i0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1湯匙
, u6 X6 W6 v! [黑椒碎.....少許5.39.217.77:8898& U! E1 Q, _% z* g7 f" q
紫洋蔥.....1/4個! N6 t9 D0 L( f. c0 A& b& V' h" C
士多啤梨.....2粒
$ r' v0 e \' }+ V' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薄荷.....少許
; W0 Y" o. ~+ h# Z- d! g QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特純橄欖油.....1茶匙0 O2 ]2 ?, Z9 G- Y
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9 @# G! S& g* b4 ]1 s7 G, z做法：
* ?' N0 F' N% x: D9 a6 O1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。
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2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \9 | |" X. [' l8 W4 C
5 b7 _1 ] x) X+ f6 Z! A$ }6 }tvb now,tvbnow,bttvb3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。( D9 K) `% c; P% S9 i
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4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。
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( r( W! e% ]( o+ `( Z8 \( V+ R公仔箱論壇5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s( a: H- j9 k# X& Y
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5.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。
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發表於 2015-10-12 05:11 AM
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