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材料：
! f* j3 K9 D9 \; J7 y( T, `公仔箱論壇鹽.....少許+ X0 o# K. i7 E6 ?3 H6 }
黑椒碎.....少許
7 ?5 N( i/ J) ?2 C6 p5.39.217.77:8898美國穀飼連骨豬排.....2塊
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8 N, E& a2 z: X5 [9 e- g5 Y7 q5 h公仔箱論壇沙沙醬材料：
3 h; R; K* ?2 }* m b鹽.....少許
' H! g5 t# p% Q" Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m$ P& ?: C+ t; W# ?* g- P# K+ u
黑醋.....1湯匙
. Z. y5 i5 A8 `) z0 t6 A: v4 I黑椒碎.....少許: f, u) ^7 j% I* v
紫洋蔥.....1/4個5.39.217.77:8898! T0 M* ?' u3 I; S9 G+ d: e, j( R
士多啤梨.....2粒
/ ] o" T5 ]# [4 O: \tvb now,tvbnow,bttvb新鮮薄荷.....少許5.39.217.77:88985 l3 k) R! J& z; j% k6 S$ t/ h0 x( e
特純橄欖油.....1茶匙
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做法：5.39.217.77:8898! T% b1 W# X' m* k" j1 ?* _! v
1.先將美國穀飼豬排洗淨，抹乾，兩面撒上少許鹽及黑椒碎。tvb now,tvbnow,bttvb. d4 T( D6 ]' B6 K5 ^. @* {; |
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2.生鐵鑊放多一點油，燒熱鑊，放入豬排，以中至大火煎至兩面金黃。
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3.將整盤豬排，放入已預熱的焗爐，以210度焗6-8分鐘。5.39.217.77:88989 d0 G" c. P' D9 n7 e( X
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4.將紫洋?切碎，1粒蒜頭壓碎，士多啤梨切碎，薄荷切碎，放入碗內拌勻。公仔箱論壇$ Q/ C0 P" z! X: B6 [8 N, H
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5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p1 d& |2 C. G1 i4 _
+ p/ F6 J3 \/ ^, y5.39.217.77:88985.將焗好的豬排取出，靜置一會，淋沙沙醬在豬排上，上桌。
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發表於 2015-10-12 05:11 AM
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