/ D+ y9 T( f, J5.39.217.77:8898材料： @' X# H8 F) V Z0 T8 @! o0 u
油.....少許
- X3 H9 C1 I5 _6 w' |# M( x茄汁.....3湯匙
9 d$ R+ H6 o; h, f/ N) Q6 E$ q公仔箱論壇蜜糖.....3湯匙5.39.217.77:88989 v3 z7 F* o7 E" z3 e' Q% d
海鹽.....1湯匙
" z4 Q$ h) q9 T5 j' `# h3 y+ _3 z5.39.217.77:8898豉油.....2湯匙
9 t6 |% O0 _0 S' P6 E& {2 v4 ]5.39.217.77:8898黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇& r$ L8 S* L- x8 x& w
(o急)汁.....2湯匙
" }0 I5 ]; y2 u1 o+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tabasco.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 |! Y/ Y4 z) A2 m j5 @4 e
豬扒骨.....1排(3磅)
3 z% _1 w5 g5 B6 K6 ]# I5.39.217.77:8898Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙" F2 x/ a0 P7 l5 h/ l
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$ o6 a. X1 v3 b3 m! c4 l公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb* u0 J4 V$ [' K3 X
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。
1 R9 f! p5 [) W% N0 l5 r9 b5.39.217.77:8898公仔箱論壇. N9 Q5 \4 E& ?0 Z# |2 x ]
2.以180℃預熱焗爐。公仔箱論壇, G# ^# l1 n% T [
: |1 s- C" u% o5 A! k" b( k" y8 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。1 J6 a% M' g9 Z7 | o
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4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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) I/ e; t6 b3 g$ P4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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